凉菜相关美食菜谱大全

花生焖鸭掌怎么做最好吃,十种好吃做法

鸭肉焖莲子花生主料鸭肉500克；莲子30克；花生仁30克；辅料油少许；盐适量；黄桅子2只；八角2只；桂皮10克；香叶3片；蒜头30克；鸡精2克；胡椒粉2克；红曲红少许；可得燃1.5克；香菇10克；姬松茸10克；白糖5...

山野菜烧肉主料山野菜适量；五花肉适量；辅料青尖椒适量；红尖椒适量；大蒜适量；葱适量；姜适量；配料盐适量；糖适量；生抽适量；老抽适量；米酒适量；姜粉适量；烹调油适量；山野菜烧肉的做法步骤1：　...

凉拌爽脆白萝卜主料白萝卜适量；辅料红剁椒2勺；调料盐2g白糖3勺白醋2勺凉拌爽脆白萝卜的做法步骤1：酸甜爽脆，辣味不重，很解腻。2：准备白萝卜一个，清洗干净后去皮。3：从中间横着切开，用...

凉拌腐竹主料干腐竹适量；剁椒一勺；香菜适量；调料盐适量生抽适量鸡精适量蚝油适量香油适量凉拌腐竹的做法步骤1：干腐竹提前泡发几个小时。2：腐竹清洗干净，沥干水分，准备好香菜。3：起...

凉拌菜花主料菜花适量；辅料西红柿适量；小葱适量；黑芝麻适量；枸杞适量；配料橄榄油适量；玉米油适量；盐适量；香醋适量；凉拌菜花的做法步骤1：菜花洗净撇成小块2：开水焯熟3：放入小葱枸杞熟芝...

凉拌卷心菜主料卷心菜150g；大蒜1瓣；辅料辣椒酱1勺；苹果醋2勺；凉拌卷心菜的做法步骤1：准备食材。2：卷心菜清洗干净，切丝。3：焯水备用。4：大蒜磨蓉。5：倒入醋和辣椒酱。6：拌入卷心菜即可...

泡鸭掌主料鸭掌500克；小米辣适量；蒜瓣3-5瓣；泡椒（可不加）少许；姜片少许；八角2个；调料白糖150克鸡精少许生抽200ml陈醋120ml凉白开160ml白醋120ml白酒少许泡鸭掌的做法步骤1：准备好材...

爽脆木瓜丝凉拌木瓜丝主料干木瓜丝适量；调料盐适量生抽适量老抽适量白糖适量小米辣适量生姜适量大蒜适量蚝油适量凉拌木瓜丝的做法步骤1：将干的木瓜丝泡发。2：准备好小米辣生...

酱黄瓜主料黄瓜一根；辅料葱适量；姜适量；调料盐适量油适量糖适量酱油适量料酒适量酱黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净切条，加适量盐腌制15分钟，腌好挤干多余水分。2：葱姜切末。3：锅里热油爆...

嫩炒猪肝主料猪肝300克；青红辣椒各适量；大蒜头适量；姜适量；蒜苗适量；辅料面粉少许；淀粉适量；料酒适量；调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量嫩炒猪肝的做法...