凉菜相关美食菜谱大全

洋葱海带丝正宗做法,10种好吃做法

葱油海带丝主料海带适量；尖椒适量；香葱适量；辅料盐适量；油适量；香油适量；生抽适量；蚝油适量；调味鲜适量；葱油海带丝的做法步骤1：备海带泡软清洗，2：香葱，尖椒适量。3：海带切丝，尖椒切碎，香葱...

腌蒜苔主料蒜苔5斤；辅料生姜30g；八角2个；香叶少许；花椒1匙；调料醋1碗生抽半碗冰糖1把白醋少许盐100g腌蒜苔的做法步骤1：蒜苔洗干净控干水份，切断，用盐腌制两个小时，折起来有韧劲不断...

肉丝汤面主料猪肉100克；胡萝卜50克；包菜适量；葱适量；辅料油适量；盐适量；酱油1勺；肉丝汤面的做法步骤1：猪肉切条。2：胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。3：锅里油热加入肉丝煸炒，加...

豆豉焖凤爪主料虎皮鸡爪500克；辅料豆豉1勺；蚝油1.5勺；酱油1勺；姜适量；葱适量；调和油1勺；盐适量；朝天椒1个；豆豉焖凤爪的做法步骤1：凤爪去掉指尖，对半切开，洗干净滤干水。2：所有辅料加进去...

萝卜干主料青萝卜2个；辅料辣椒面2勺；白糖1勺；鸡精1勺；萝卜干的做法步骤1：青萝卜清洗干净，无需去皮，先切成厚片，再切成均匀的条状。2：放到干净盆中加1勺食盐揉搓后，（主要是杀水，不用密封，...

水果味水晶粽主料西米300克；菠萝100 克；辅料苇叶适量；木糖醇适量；水果味水晶粽的做法步骤1：准备好材料，把苇叶洗干净在锅里煮一下消毒，把菠萝切小丁，把西米在水里淘干净用淘米箩沥去...

蒜苗豆腐主料豆腐600克；蒜苗100克；辅料盐1小勺；生抽10克；白糖2克；水淀粉40克；花椒5克；老抽3克；葱花5克；蒜苗豆腐的做法步骤1：豆腐切块2：锅里加油煎，不用全煎成金黄，口感不要太硬。3：煎好备...

菜盒子主料面粉适量；辅料小青菜适量；鸡蛋适量；虾皮适量；小葱适量；木耳适量；配料盐适量；橄榄油适量；菜盒子的做法步骤1：小青菜洗净切碎，加少许橄榄油2：锅内放少许油将虾皮炒至微黄3：鸡蛋4...

Mojito鸡尾酒主料黑朗姆25ml；苏打水150ml；青柠1/2个；薄荷1枝；辅料糖2小勺；碎冰1/2杯；莫吉托鸡尾酒的做法步骤1：准备材料2：薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂...

熏鸡架主料鸡架三个；辅料葱一颗；糖30g；茶叶适量；料包一袋；姜适量；盐适量；食用油少许；料酒适量；熏鸡架的做法步骤1：新鲜的鸡架，最好买大一些的。2：鸡架入冷水锅烧开断生除血沫。3：葱切段姜...