
蛋挞小蛋糕的做法大全,怎样做最好吃
蛋挞酥皮低筋面粉125克黄油65克水65克糖小半勺盐小半勺辅料牛奶90克;淡奶油120克;细砂糖40克;蛋黄2个;炼乳5ml;蛋挞的做法步骤1:准备好酥皮材料2:在面粉中加入糖、盐3:加入20克软化...
蛋挞酥皮低筋面粉125克黄油65克水65克糖小半勺盐小半勺辅料牛奶90克;淡奶油120克;细砂糖40克;蛋黄2个;炼乳5ml;蛋挞的做法步骤1:准备好酥皮材料2:在面粉中加入糖、盐3:加入20克软化...
迷你苹果派主料苹果2个;黄油15克;面粉150克;糖35克;水淀粉5克;水适量;辅料蛋液适量;迷你苹果派的做法步骤1:准备食材2:面粉加黄油,少量糖3:搓成颗粒状4:加水揉成面团后冷藏5:苹果去皮切块...
奶油泡芙主料黄油45克;牛奶100克;低筋面粉60克;鸡蛋100克;盐一小捏;淡奶油120克;辅料糖15克;奶油泡芙的做法步骤1:将软化的黄油、牛奶、盐放入锅中,煮制完全沸腾关火。2:筛入60克低筋...
炖筋头巴脑主料筋头巴脑1000克;辅料八角3粒;生抽适量;老抽适量;冰糖5粒;干辣椒5个;香叶3片;草寇3粒;良姜1小块;草果1个;陈皮5克;丁香3粒;小茴香1小把;豆瓣酱2茶匙;桂皮1小段;食盐适量、;葱适...
红糖酥主料面粉600克;猪油360克;红糖200克;鸡蛋1枚;辅料小苏打6克;泡打粉3克;红糖酥的做法步骤1:准备材料2:把红糖加到猪油里,红糖加到猪油里才发觉错了,应该让红糖先和面粉拌好,毕竟红...
台式凤梨酥主料菠萝果肉600g;冬瓜1000g;鲜榨柠檬汁半个量;盐1/2小勺;黄冰糖200g;麦芽糖100g;辅料无盐黄油150g;低筋面粉300g;鸡蛋1/2个;糖粉50g;奶粉25g;小苏打1/2小勺;牛奶25g;台式凤梨...
红糖小米粥主料小米200克;红枣干适量;辅料红糖10克;水适量;红糖小米粥的做法步骤1:小米淘洗干净,提前浸泡2小时2:洗净枣干3:备好红糖4:高压锅里放入大约2000毫升水,放入小米、枣干和红...
清新草莓挞挞皮低筋面粉100g杏仁粉15g无盐黄油60g糖15g盐1g蛋黄1个牛奶20g奶油酱蛋黄1个牛奶适量细砂糖20g低筋面粉5g玉米淀粉5g淡奶油80g清新草莓挞的做法步骤1:准备好挞皮...
火龙果果冻主料火龙果200克;辅料吉利丁片14克;白砂糖适量;火龙果果冻的做法步骤1:火龙果去皮后切丁。2:两片吉利丁片用冰水浸泡软。3:把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水...
椰香核桃派派皮低筋粉170g黄油65g糖10g水45g馅料碎核桃仁180g黄油25g鸡蛋1个椰蓉50g糖20g低筋粉30g水40g椰香核桃派的做法步骤1:黄油软化以后,加入低筋粉,水和糖。2:用手不断揉...