爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
蒜香排骨主料排骨800克;大蒜头适量;葱适量;辅料面粉适量;玉米淀粉2勺;白芝麻适量;调料油稍宽盐适量生抽适量蚝油适量鸡精适量料酒适量糖少许蒜香排骨的做法步骤1:准备好排骨,清洗干...
啤酒鸡主料鸡腿500g;胡萝卜半根;杏鲍菇1个;辅料香菇3个;青椒半根;啤酒鸡的做法步骤1:准备食材:鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花2:葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角...
五彩鸡丁主料鸡胸肉250克;豌豆粒50克;熟玉米粒50克;红椒1/2个;胡萝卜1/3个;辅料甜面酱1勺;姜1块;蒜2个;蚝油1茶匙;生抽1茶匙;醋1茶匙;麻油1/2茶匙;盐适量;胡椒粉适量;料酒适量;小苏打适量;五...
南瓜栗子糕主料南瓜60g;板栗3只去皮;白砂糖5g;低筋面粉15g;辅料水50g;南瓜栗子糕的做法步骤1:准备好食材,南瓜切大块,因为用高压锅压很容易烂。如果用蒸的方法处理南瓜,就要切薄片。2...
茄烧鲈鱼主料鲈鱼净重1斤左右;青茄子2-3个;辅料小葱若干;姜丝若干;小米辣适量;蒜瓣2-3颗;香菜少许,可不用;红椒丝少许,可不用;调料盐适量料酒2勺鱼露2勺,可不用白胡椒粉适量生抽1勺玉米...
肉末豆干炸酱主料黄豆酱200克;甜面酱150克;豆腐干150克;辅料植物油二大勺;冰糖2大勺;桂皮一小块;香叶2片;丁香2粒;葱适量;姜适量;花椒一小勺;八角一个;料酒一勺;清水一碗;肉末豆干炸酱的做...
叉烧鸭腿主料鸭腿2个;老抽半茶匙;叉烧酱2茶匙;蜂蜜2茶匙;盐1小勺;生抽2茶匙;辅料料酒1茶匙;叉烧鸭腿的做法步骤1:准备好食材2:用一小碗,叉烧酱2茶匙,老抽半茶匙,生抽2茶匙,料酒1茶匙调拌...
肉夹馍主料面粉500克;猪腿肉800克;辅料大料适量;桂皮适量;葱适量;料酒适量;盐适量;白糖适量;老抽适量;生抽适量;酵母3克;姜适量;蒜适量;肉夹馍的做法步骤1:酵母里加入适量的温水调匀,倒入面...
煎小黄鱼主料小黄鱼400g;辅料小米辣4个;小黄姜1小块;调料生抽1匙老抽半匙蚝油1匙料酒1匙红油辣椒酱1匙花椒粉适量五香粉适量胡椒粉适量盐适量面粉2勺玉米油适量煎小黄鱼的做法...
粽子主料糯米1500克;肉800克;粽子的做法步骤1:干粽叶泡发一晚上2:泡透为绿色3:两面洗干净,两头修剪下4:三层肉、小夹心肉混合加入酒、酱油、盐、白糖调味5:毛豆仁洗净6:盐7:加酱油、食...
超下饭的【豆瓣茄子】主料长茄子2个;红彩椒1/2个;黄彩椒1/2个;大蒜6瓣;辅料五香粉1/2小勺;郫县豆瓣酱4小勺;白砂糖1/2小勺;豆瓣茄子的做法步骤1:准备好上述所需食材。2:茄子切块、彩...
冬笋香辣酱主料干红椒适量;甜面酱适量;冬笋适量(玉兰片);水发香菇适量;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;生抽适量;白糖适量;香油适量;芝麻适量;冬笋香辣酱的做法步骤1:主要原料2:干红椒淘洗干净。...
微波炉发糕主料细玉米面一勺;普通面粉一勺;辅料酵母2克;温水适量;红枣适量;配料白糖适量;微波炉发糕的做法步骤1:准备原料。2:把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。3:加温水拌成稍稠的面...
拌双花主料有机花菜一个;花生适量;葱适量;辅料盐8g;酱油15g;白糖10g;花椒10g;辣椒粉10g;拌双花的做法步骤1:有机花菜掰成小块。2:水烧开后,将花菜焯一下,过冷水,沥干备用。3:碗里放入适量...
粉肠猪肝花甲煲主料花甲400g;粉肠100g;猪肝50g;洋葱半个;青椒半个;红椒半个;辅料姜一块;蒜头1个;黄豆酱2勺;糖1匙;酱油适量;啤酒适量;胡椒粉适量;淀粉适量;粉肠猪肝花甲煲的做法步骤1:花甲...
紫薯点心主料面粉适量;南瓜适量;辅料糖适量;豆沙适量;紫薯点心的做法步骤1:颜色搭配2:一朵花3:真空包装4:面粉,豆沙,青团元子、南瓜....小窍门三个颜色,青、黄、紫... 酥皮小点心水油面...
地瓜干主料红心地瓜5根;辅料红茶一包;调料白糖2勺地瓜干的做法步骤1:红心地瓜削皮,切成四块,方便蒸熟。2:锅里烧点清水,放一个蒸格,把地瓜铺在蒸格上。大火蒸半个小时。3:地瓜蒸熟,可...
冰糖炖燕窝主料燕窝1盏;辅料冰糖少许;冰糖炖燕窝的做法步骤1:泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时。2:用镊子将杂质去除。3:将燕窝放入炖盅。时间调为30分钟。临起锅前10分钟加入冰...
紫苏酱主料紫苏一大捆;辅料蒜头3颗;小米椒数粒;干贝一把;调料鱼露少许蚝油少许冰糖少许紫苏酱的做法步骤1:预备材料。2:所有材料切碎。3:热油,可以多一点。4:下蒜粒爆香。5:下鱼露,酱油...
竹芋扇骨汤主料竹芋220;猪扇骨300;辅料蜜枣2-3个;芡实10g左右;配料盐适量;竹芋扇骨汤的做法步骤1:竹芋去外壳,洗净2:竹芋斜刀切厚片待用,蜜枣2个,茨实10克。家里有陈皮的,还可以放一片...
玫瑰烟熏鸡主料鸡1个;辅料干玫瑰30克;红茶20克;蒜头适量;鸡精适量;冰糖适量;料酒20克;姜适量;大蒜6段;酱油200ml;米30克;锡纸1块;红糖20克;玫瑰烟熏鸡的做法步骤1:整只鸡洗净松骨悬吊2小时...
花板栗主料板栗500克;花板栗的做法步骤1:板栗用剪刀剪成十字口2:把洗干净的板栗放到电力高压锅蒸3:半小时后板栗蒸好了,打开盖子,板栗慢慢的开花了4:好茂盛的一盘花——花板栗板栗...
自制济南油璇主料面粉300克;辅料水适量;盐3勺;胡萝卜1块;葱1段;自制济南油璇的做法步骤1:把面粉和水活成团,在室温中醒一个多小时!2:用胡萝卜碎,盐和葱花还有热油做成酥油!3:面醒好后放...
酿苦瓜主料香菇8粒;苦瓜1000g;猪肉500g;辅料生粉3茶匙;黄豆小半碗;味精少许;盐4茶匙;独蒜头2粒;鸡精1茶匙;酿苦瓜的做法步骤1:苦瓜切段约一寸长并掏空,香菇泡水二十分钟。2:猪肉加香菇、...
蒿子粑粑主料蒿子叶200g;粘米粉300g;糯米粉150g;辅料萝卜干适量;猪肉适量;豆鼓适量;青椒适量;红椒适量;调料五香粉1匙蚝油1匙生抽1匙老抽半匙盐适量蒜适量姜适量蒿子粑粑的做法步骤1...