家常菜
爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克；辅料盐适量；酱油适量；配料鸡精适量；味精适量；白胡椒粉适量；王守义十三香适量；豆粉适量；菜籽油适量；爆炒钳鱼的做法步骤1：将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2：...
美食做法,菜谱大全
年夜饭的家常做法,做法和配料
火锅年夜饭翻糖饼干主料黄油65克；细砂糖50克；鸡蛋1个；低筋粉160克；翻糖皮100克；辅料食用色素少许；火锅翻糖饼干的做法步骤1：黄油室温软化后，加细砂糖，用打蛋器达到顺滑状态2：逐次加入1...
清蒸菇十大做法大全,制作方法与配料
清蒸秋葵金针菇主料金针菇适量；秋葵适量；腊肉适量；泡椒适量；鹅油或猪油适量；辅料鲜味生抽适量；糖适量；盐适量；清蒸秋葵金针菇的做法步骤1：金针菇和秋葵洗净备用。(如果秋葵比较大个或...
海参粥十大做法大全,10种好吃的做法
海参小米粥主料野生海参一只；辅料葱10g；色拉油适量；姜10g；海参小米粥的做法步骤1：把野生的淡干海参泡好并切成圈状，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程，一个...
烤核桃怎么做才好吃,怎样做最好吃
核桃桃酥主料核桃4个；中筋面粉100g；辅料鸡蛋1个；泡打粉0.5g；小苏打0.5g；白砂糖20g；橄榄油30g；黑芝麻少许；核桃桃酥的做法步骤1：核桃去皮，我用的是生核桃。从上个月开始，新核桃下来了，街...
花椒鸭怎么做好吃,做法和配料
尖椒鸭肠主料鸭肠适量；辅料尖椒适量；姜片适量；蒜片适量；小红辣椒适量；调料盐适量味精适量橄榄油适量尖椒鸭肠的做法步骤1：切好食材。2：鸭肠有料酒泡一下。3：我用的线椒，下锅放少许盐...
盐焗鸡的家常做法,最正宗的做法
盐焗鸡主料鸡肉1块；辅料葱花少许；白芝麻少许；调料盐焗鸡粉半包香油适量盐焗鸡的做法步骤1：准备好一块处理好的鸡肉。2：倒入半包盐焗鸡粉，给鸡均匀抹上，倒入适量的香油，腌半小时。3：把...
金桔饼怎么做,配料有哪些
金桔酱主料金桔500克；辅料绵白糖100克；柠檬汁10克；金桔酱的做法步骤1：准备原料，要挑选新鲜的金桔；2：将金桔清洗干净，放在淡盐水中浸泡10分钟，冲洗干净；3：将金桔对半切开，去籽；4：将去籽的金...
炸豇豆怎么做好吃,怎样做最好吃
豇豆主料黄豆3斤；红辣椒9斤；面粉适量；辅料盐450g；香油1斤；高度白酒半斤；白糖450g；豇豆的做法步骤1：买回来的新鲜辣椒洗好晾干2：黄豆煮烂，控出水分稍凉均匀拌上面粉置于阴凉干燥处捂霉...
福气猪的家常做法,正确做法
团团圆圆之福气满满主料糯米粉适量；开水适量；肉碎适量；榨菜适量；指天椒1个；香葱适量；熟白芝麻适量；辅料十三香适量；蚝油适量；生抽适量；料酒适量；淀粉少许；麻油适量；食用油适量；福气满满咸...
凉拌篇的做法,做法和配料
拌凉粉主料凉粉250克；辅料黄瓜1根；配料蒜半头；芝麻酱1勺；生抽适量；香醋适量；辣椒粉微量；白糖少许；盐少许；蔬之鲜少许；热油少许；芝麻油适量；拌凉粉的做法步骤1：准备原料。2：黄瓜去皮切粗丝...
四红汤怎么做最好吃,最好吃的10种做法
四红浆主料红豆80克；红花生20克；枸杞20克；红枣5枚；辅料水1500毫升；四红浆的做法步骤1：用料：红豆80克，红花生20克，枸杞20克，红枣5枚，水1500毫升2：红豆洗净与花生一起加水浸泡至涨发。3：红...
碎碎炒十大家常做法,十种好吃做法
碎椒炒蛋主料青尖椒5个；鸡蛋3个；辅料生抽15ml；料酒10ml；白糖10g；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒油适量；碎椒炒蛋的做法步骤1：青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。2：葱姜蒜花椒油准备。3：锅中放油炒鸡...
孜然味正宗做法,十种好吃的做法
孜然味烤猪肉脯主料猪肉馅2斤；孜然粉适当；酱油适当；保鲜袋适量；辅料胡椒粉适量；白芝麻适量；料酒适量；鸡精适量；盐适量；糖适量；孜然味烤猪肉脯的做法步骤1：全部调料放肉馅2：装一点保鲜袋...
双色酥的家常做法,怎样做最好吃
双色cupcake主料奶油奶酪200克；糖粉120克；玉米淀粉40克；马斯卡波尼60克；辅料香草精3克；双色杯子蛋糕的做法步骤1：所有原料打发混合，1/3上色（我家公主粉色控，只能酱紫了）2：花嘴是这样的3...
煎羊排怎么做最好吃,10种好吃的做法
香煎羊排主料羊排6块；小土豆200克；西兰花150克；小洋葱40克；辅料橄榄油25毫升；盐8克；黑胡椒粒4克；糖3克；意大利黑醋15毫升；香煎羊排的做法步骤1：准备食材。2：将羊排清洗干净后，用厨房纸巾...
炸虾片家常做法,食谱大全
炸虾片主料虾片300g；辅料食用油500ml；炸虾片的做法步骤1：炸锅中放油烧至八成热，抓几片虾片投入油锅中。2：虾片投入后立即浮上来。3：像花开一样迅速涨开。4：用漏勺稍微拨动一下，让虾...
炸秋葵十大做法,制作方法与配料
秋葵主料秋葵300克；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；油渣少量；秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净后切斜刀片。2：葱切段，姜切丝，蒜切片。3：准备少量油渣（上午开新锅炸了些猪油，剩余的油...
炒鸭血怎么做最好吃,配料有哪些
蒜苗炒鸭血主料鸭血1盒；辅料蒜苗一把；蒜苗炒鸭血的做法步骤1：把鸭血盒底部四个角剪个小口，用刀把顶部盖子刮开，倒出鸭血。2：切成小块备用。3：蒜苗切成段备用。4：忘拍下锅的照片了，就...
烤豆腐怎么做最好吃,十种好吃的做法
烤豆腐干主料硬豆腐1盒；酱油45毫升；枫糖10毫升；烟熏调味剂1毫升；蒜粉适量；黑胡椒粉1克；烧烤酱45毫升；红糖9克；烤豆腐干的做法步骤1：将豆腐夹在两张纸巾中间放在盘子上，上面再放一个盘...
炒猪心十大做法大全,十种做法
爆炒猪心主料猪心一个；干辣椒适量；辅料葱适量；姜适量；蒜瓣适量；生抽适量；花椒适量；盐适量；味精适量；料酒适量；白酒适量；食用油适量；爆炒猪心的做法步骤1：准备食材2：猪心切开洗干净，清水中放...
炸酱面的家常做法,做法和配料
炸酱面主料猪五花肉500g；切面250g；辅料干黄酱350克；大葱1根；生姜15克；糖20克；料酒2.5汤匙；芹菜60克；胡萝卜50克；黄瓜80克；心里美萝卜60克；青豆20克；香菜适量；炸酱面的做法步骤1：准备材料。...
羊肉粉怎么做好吃,配料有哪些
粉蒸羊肉主料羊肉适量；碎米适量；辅料姜适量；葱适量；配料盐适量；十三香适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；粉蒸羊肉的做法步骤1：材料图。 2：羊肉切片，加生抽料酒老抽盐和葱段姜片抓...
蒸酥酪十大做法大全,十种好吃做法
糖蒸酥酪主料牛奶300g；米酒100g；辅料冰糖20g；杏仁片10g；糖蒸酥酪的做法步骤1：不粘锅放入冰糖。2：倒入牛奶。3：小火加热并不停搅拌10分钟，关火晾凉。4：期间将米酒过滤后倒入碗中。5：倒...
熘丸子十大家常做法,怎样做最好吃
熘肉段主料猪肉250克；辅料胡萝卜1棵；青椒2棵；盐30克；料酒10匙；酱油20克；白糖10克；醋3汤匙；淀粉120克；熘肉段的做法步骤1：猪肉切条，胡萝卜青椒切同等大小片状，切好的猪肉用适量盐和料酒腌...
水煎饼十大家常做法,10种好吃做法
水煎包主料中筋面粉1斤；酵母粉5克；五花肉依个人习惯添加；韭菜适量；辅料盐适量；味精适量；酱油适量；花生油适量；香油适量；水煎包的做法步骤1：面粉加酵母、水和成光滑面团，醒发半小时；2：五花...
