家常菜
爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克；辅料盐适量；酱油适量；配料鸡精适量；味精适量；白胡椒粉适量；王守义十三香适量；豆粉适量；菜籽油适量；爆炒钳鱼的做法步骤1：将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2：...
美食做法,菜谱大全
过油虾家常做法,最好吃的十种做法
油焖大虾——不用水，不过油炸主料大虾10只；生抽1大勺；香葱1小块；花生油适量；辅料盐1勺；油焖大虾的做法步骤1：将大虾清洗干净，用剪刀剪掉虾毛，装盘备用。2：开始挑虾线。取1只大虾，将1根...
炒年糕的做法大全,10种好吃的做法
炒年糕主料年糕适量；辅料白菜适量；辣白菜适量；鸡蛋适量；胡萝卜适量；莴苣适量；配料糖适量；辣椒酱适量；盐适量；炒年糕的做法步骤1：①先拿2个鸡蛋，拿平底锅摊成蛋饼。切成2CM宽2：②胡萝卜，莴...
蛋卷煲怎么做才好吃,十种做法
蛋卷主料鸡蛋150g；面粉120g；辅料黄油100g；配料糖90g；蛋卷的做法步骤1：将黄油和糖用手混合均匀2：加面粉混合成面团3：把鸡蛋和面团混合均匀4：将模具预热到点一滴水有响声5：用勺子挖一勺...
卤猪手的做法大全,正确做法
卤猪肚主料猪肚1个；辅料卤水汁300ML；冰糖25g；大料包1个；料酒15ML；姜片2片；卤猪肚的做法步骤1：我是先把猪肚翻面，把里面的白色肥油拉掉洗净2：接着翻回来，用适量干面粉揉搓掉外面的黏膜，...
蒸白饭的家常做法,最正宗的做法
白米饭主料粳米2杯；辅料水4杯；白米饭的做法步骤1：用电饭煲量杯取2杯米2：用清水淘洗两遍3：将米倒入电饭煲内胆，加入4量杯清水4：放入蒸格5：关上盖子，通电，显示屏亮6：使用默认值，点开始。进...
小肉丸怎么做好吃,最正宗的做法
小肉丸焗饭主料肉馅适量；米饭适量；香菇适量；青椒适量；西红柿适量；洋葱适量；辅料奶酪丝适量；生抽适量；番茄酱适量；黄油适量；小肉丸焗饭的做法步骤1：肉馅加蛋清、淀粉制成小肉丸上锅蒸熟；2...
鸡肉串怎么做才好吃,最正宗的做法
烤鸡心串串主料鸡心600克；新奥尔良烤料30克；辅料玉米油5克；烤鸡心串串的做法步骤1：在超市买回来的鸡心要用清水浸泡一会儿去除油脂和杂质2：我是把每一个鸡心外面的杂质和油脂摘除...
暖心粥的做法,10种做法
暖身暖心-牛骨萝卜汤主料牛排骨500克；白萝卜大半根；辅料盐3茶匙；料酒适量；醋适量；葱姜花椒适量；牛骨萝卜汤的做法步骤1：牛肉提前浸泡，中途多换几次水，血水祛的越干净越好，然后充分洗净...
鱼三吃怎么做好吃,十种做法
三文鱼主料三文鱼适量；辅料日式调料适量；芥末适量；三文鱼的做法步骤1：把三文鱼用刀片好2：装入盘子3：很简单的，三文鱼冰镇一下味道更好特别好吃三烩主料青椒1根；姜适量；蒜适量；新鲜香菇...
红薯糕怎么做才好吃,最好吃的10种做法
红薯发糕主料红薯1个；面粉500g；辅料牛奶适量；酵母适量；葡萄干适量；红薯发糕的做法步骤1：红薯上锅蒸熟透2：碾成泥，加入面粉里边3：牛奶隔水稍微加热一下，加入酵母粉融化成酵母水4：面粉里...
五香虾怎么做才好吃,十种做法
香辣五香虾主料明虾500克；辅料香葱适量；五香粉适量；辣椒适量；酱油适量；色拉油适量；香辣五香虾的做法步骤1：备好所用的食材。2：热锅加油，将辣椒丁泡洗后下锅。3：用适量细盐搓洗去虾线的...
肉丝面十大家常做法,十种好吃做法
肉丝炒面主料猪肉丝自定量；尖椒半个；面条正常一盘的量 如图所示；辅料老抽2勺；海鲜酱油2勺；白糖1勺半；白醋2勺；蚝油1勺；肉丝炒面的做法步骤1：面条煮至8分熟捞出用凉水洗到没有热度即可...
卤猪脚怎么做好吃,制作方法与配料
香辣卤猪脚主料猪脚1只；白煮蛋3粒；桂皮半片；八角3颗；大蒜5瓣；油豆腐10条；花菇3朵；辣椒干5根；辅料红烧酱油3汤匙（火锅汤勺）；生抽1汤匙（火锅汤勺）；水适量；香辣卤猪脚的做法步骤1：将猪脚焯水，花...
香蕉粥做法大全,十种好吃的做法
炸香蕉主料香蕉4个；面包糠半碗；面粉适量；辅料油适量；清水适量；炸香蕉的做法步骤1：准备好食材，鸡蛋一个加面粉，和适量清水调成浓稠的糊2：将香蕉掰成能完全放入碗中的小块3：处理好的香蕉...
蒸千子的做法,十种好吃做法
千层小蒸糕主料面粉适量；辅料黄糖少许；蜂蜜少许；千层小蒸糕的做法步骤1：准备好面粉。2：准备好黄糖和蜂蜜，用热水泡着。3：碗中放面粉，先倒入蜂蜜水，搅拌成面糊状，大概粉和糖水的比例是2...
焗烤面的做法大全,食谱大全
焗烤扇贝主料扇贝适量；辅料蒜适量；白酒适量；橄榄油适量；盐适量；马苏里拉奶酪适量；焗烤扇贝的做法步骤1：将扇贝壳与肉剥离分别清洗干净2：把扇贝肉放回壳中,倒少许白酒,放蒜末,适量盐,...
美人椒正宗做法,最好吃的十种做法
美味椒盐主料盐300g；花椒100g；辅料白芝麻20g；美味椒盐的做法步骤1：现将炒锅洗干净，擦干水分，加热，放入食盐2：当盐炒至微黄时放入花椒和芝麻，不停翻炒，注意别炒糊了3：翻炒过程中，会不断有...
牛肉馅十大家常做法,十种好吃的做法
牛肉馅饼主料牛肉一块；圆葱两个；面粉适量；辅料酱油适量；花椒粉适量；五香粉适量；盐适量；牛肉馅饼的做法步骤1：准备好食材.2：准备好调料.3：牛肉洗净，可用凉水浸泡10-15分钟去去血水，控干后...
莲藕卷怎么做最好吃,食谱大全
莲藕夹主料五花肉200g；莲藕一节；韭菜两根；鸡蛋一个；面粉100g；辅料盐一勺尖；白糖一勺尖；蔬之鲜一勺尖；一品鲜半勺；猪油一勺尖；莲藕夹的做法步骤1：图为原料2：五花肉洗净，去皮3：加入一勺尖盐4...
三文鱼怎么做才好吃,食谱大全
三文鱼鱼排主料三文鱼2块；辅料橄榄油适量；蔬菜适量；柠檬适量；白糖适量；盐适量；酱无糖豆奶适量；三文鱼鱼排的做法步骤1：三文鱼腌制，用盐，胡椒粉，清酒涂抹在全身，再用橄榄油前后涂抹后放在...
碎碎鸭的家常做法,10种好吃的做法
猪肉碎主料猪瘦肉500克；姜10克；花椒粉1茶匙；胡椒粉1茶匙；辅料料酒4茶匙；盐1茶匙；海椒面1茶匙；菜油2茶匙；猪肉碎的做法步骤1：猪瘦肉。2：洗净后，放入冷水锅、加料酒、姜片煮15分钟；3：捞出放...
鸡焖饼的家常做法,十种做法
黄焖鸡主料琵琶腿250g；香菇6个；青椒3个；辅料大葱半根；冰糖若干；蚝油若干；鸡精若干；盐若干；大蒜3片；干辣椒5个；酱油若干；生姜1片；黄焖鸡的做法步骤1：材料准备，切好2：鸡块切好，放入白酒，酱油，大...
包云吞怎么做,10种好吃的做法
净云吞主料麦芯粉150g；瘦肉100g；辅料蛋清半颗；姜1块；盐适量；水适量；酱油适量；干淀粉适量；净云吞的做法步骤1：盐水加入蛋清，拌匀，倒入面粉中，筷子拌几下，揉匀，水一定不能多，尽量使面团硬一些...
烤麻花怎么做,配料有哪些
麻花主料面粉400g；玉米油40g；盐5g；辅料水165g；麻花的做法步骤1：400克面粉加40克玉米油加5克盐，165克水揉面团，盖好盖子，醒20分钟。2：搓长条。3：切小剂子，盖上纱布，醒10分钟。4：取一个小剂...
水煮鱼怎么做才好吃,正确做法
水煮鱼主料石斑鱼1条；辅料豆腐适量；蒜苗适量；芹菜适量；配料水煮鱼调料一袋；水煮鱼的做法步骤1：准备食材（鱼头、鱼排、鱼肉分开装）2：用调料包和白酒（除去腥味），腌制石斑鱼3：炒调料包，然后水...
