家常菜做法大全家常菜做法大全家常菜

微店网
家常菜做法大全

桃肉龟苓膏怎么做最好吃,食谱大全

蜜豆龟苓膏

主料

龟苓膏粉60克;

辅料

纯净水1280ML;蜂蜜30克;蜜蜜豆40克;鲜果50克;

蜜豆龟苓膏的做法步骤

1:准备原料;

2:将龟苓膏称取60克入碗中;

3:加入280ML,将龟苓膏粉拌成顺滑糊状,没有颗粒;

4:煮锅内倒入1000ML的纯净水,烧开后,慢慢倒入拌好的龟苓膏糊,并不停地搅拌,至粘稠,锅内冒小泡后关火;

5:将熬好的龟苓膏糊倒入容器内,晾凉后就凝固了;

6:将龟苓膏切块,拌入蜜蜜豆、时令鲜果、蜂蜜水就可以食用了。

小窍门

在调拌龟苓膏粉时,一定要拌匀,没有颗粒。

豆浆龟苓膏

主料

黄豆1杯;龟苓膏粉20克;清水1200毫升;

辅料

蜜豆适量;腰果适量;蔓越莓干适量;蓝莓干适量;炼乳适量;

豆浆龟苓膏的做法步骤

1:材料如图

2:把黄豆提前一晚上用清水泡发,把黄豆倒进豆浆机,加水清水到水位线的位置

3:接通豆浆机电源选择热饮区的纯豆,我这是九阳的新品豆浆机Q1哦,还没上市的

4:豆浆制作中

5:豆浆完成后倒出豆浆,破壁豆浆机,几乎无渣,可以免过滤了

6:取400-450克的豆浆

7:先用少许温开水把20克的龟苓膏粉化开

8:把刚做好的豆浆趁热慢慢倒进化开的龟苓膏糊里,并一边搅拌

9:完全拌匀后上锅小火煮开2-3分钟

10:然后倒进干净的容器里,冷却后放冰箱里冷藏至少半个小时

11:最后把凝固的龟苓膏切块,随意加上蜜豆、蔓越莓干、蓝莓干、腰果、倒入剩余的豆浆,用糖或蜂蜜炼乳调味

椰汁龟苓膏

主料

龟苓膏粉20克;砂糖适量;牛奶200克;

辅料

清水400克;椰汁200克;

椰汁龟苓膏的做法步骤

1:龟苓膏粉盛入大碗中,使用说明中有粉和水的比例。

2:加砂糖一起慢慢搅拌至糖融化,粉没有颗粒的状态。不喜欢加糖的可以直接用水调匀龟苓膏粉做原味儿的。北方人可能对原味龟苓膏的味道不是太容易接受,所以我一般都会加糖来煮。

3:拌好的龟苓膏水倒入锅中,开火加热,期间要不停的搅拌。

4:直煮到沸腾,汤浓稠的状态就可以了。

5:关火,倒入一个不怕烫的容器中,自然冷却后入冰箱冷藏保存。

6:同时,将椰汁,牛奶1:1,加冰糖,煮一份牛奶椰汁,放凉后一起放冰箱冷藏保存。

7:食用时,将凝固的龟苓膏取出,切块儿,盛入杯中,将冷藏的牛奶椰汁浇在里面就可以了。

8:成品

9:成品

黄桃龟苓膏

主料

龟苓膏25克;

辅料

黄桃罐头适量;

配料

糖适量;

黄桃龟苓膏的做法步骤

1:准备好龟苓膏粉、黄桃罐头和完美一生糖(没有一生糖的用蜂蜜也可以)

2:取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是50克)

3:加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒

4:再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。

5:开小火不停的搅拌,以免黏锅,等煮开即可关火。

6:煮好的龟苓膏过滤下,倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。

7:煮好的龟苓膏过滤下,倒入保鲜盒,晾凉。

8:凉好的仙草冻,用小刀轻轻切成块,加入黄桃罐头,调入一生糖

9:冷藏后风味更佳喔!

小窍门

龟苓膏煮好以后要尽快倒入保鲜盒或者其他容器,因为它很容易凝结。

椰汁龟苓膏

主料

龟苓膏粉30g;

辅料

凉开水半碗;清水3碗;

配料

冰糖适量;椰浆适量;

椰汁龟苓膏的做法步骤

1:龟苓膏粉加半碗凉开水搅拌成无颗粒粉浆。

2:3碗水烧开边搅拌边冲入粉浆里。

3:放在电磁炉里小火加热边搅拌至微开。

4:把龟苓膏液过滤,这样更细滑。

5:倒入容器放凉。

6:冰糖加入开水融化,放凉。

7:等龟苓膏放凉凝固就可以食用,也可以放冰箱冷藏再食用。

8:龟苓膏切小块倒入碗里,加入冰糖水。

9:倒入椰浆。

10:美味龟苓膏就可以享用。

小窍门

1.龟苓膏粉跟水比例大概是10克放1碗水,喜欢软点就放多一点水,喜欢硬的就放少一些水。2.龟苓膏煮好后要过滤一下,这样表面更光滑。3.吃龟苓膏的配料按自己喜欢的口味放久可以了。

龟苓膏

主料

龟苓膏粉70g;

辅料

白糖10g;

龟苓膏的做法步骤

1:准备好食材,忘记把白糖放进去了。

2:每勺10克,喜欢吃多少就放多少量,放一勺进去,再放一勺水。

3:放好后,70克龟苓膏,放一碗水,也可以一勺粉一勺水放。

4:搅拌成糊。

5:放入四碗水,煮出泡泡。

6:关火后,放入龟苓糊,在开火煮三分钟右左,煮出泡泡。

7:放凉后,放冰箱更美味,切开后放入白糖。

8:也可以放入牛奶和白糖。

小窍门

要关火,放入龟苓糊,再煮三分钟。,煮出泡泡就行了。

蜂蜜龟苓膏

主料

龟苓膏粉30克;

辅料

水适量;蜂蜜适量;

蜂蜜龟苓膏的做法步骤

1:准备一点凉水

2:加入龟苓膏粉

3:搅拌均匀

4:准备模具。没模具用保鲜盒也可以。模具只为了美观。

5:加600ml热白开水。搅拌均匀。放炉上加热。

6:用小网漏斗慢慢倒入模具。放入冰箱冷冻即可。

7:要吃的时候倒入碗中。加入蜂蜜。

8:完成。

龟苓膏

主料

龟苓膏粉100g;

辅料

水360g;冰糖150g;

龟苓膏的做法步骤

1:先备100g龟苓膏粉和60g水,然后用另一个煮煲备300g的水!

2:先把100g的粉放在60g的水里,然后充份地搅拌,直到没有小泡泡和粒状的稀水,待煲里的水开了,把糊浆倒到开水里,边搅拌,待糊浆滚了,息火!

3:再用另一个干净的煲把水烧开,然后放冰糖,直到糖涌解待凉

4:待龟苓膏糊浆完全凉了,取出来,切成自己喜欢的形状的得啦!然后加入少少糖水,就可以吃了,放冰箱效果更佳!

牛奶龟苓膏

主料

龟苓膏粉10g;

辅料

清水800ml;纯牛奶适量;炼乳适量;

牛奶龟苓膏的做法步骤

1:超巿里买了浓缩龟苓膏粉。

2:用少许清水拌匀,拌到没有颗粒感。

3:加入大约800ml的清水大火煮开,边煮边搅拌,不能停止。

4:直到煮沸后颜色变深关火。

5:放入碗中晾凉后放入冰箱冷藏。

6:想喝时用刀切成块状。

7:切碎。

8:拌入炼乳、牛奶即可享受。

龟苓膏奶茶

主料

牛奶一瓶;

辅料

红茶一些;

调料

龟苓膏一些

龟苓膏奶茶的做法步骤

1:把牛奶放入锅中煮一小会,再开始放入红茶。

2:放入龟苓膏。

3:就OK了。

分享到