家常菜电饭锅焗鸡
主料
鸡1／4只；
辅料
盐少许；
电饭锅焗鸡的做法步骤
1：鸡洗净，用盐腌好，放置2小时
2：放入电饭煲，按煮饭或加热键
3：按两次加热即可出锅（其中反一次）
4：开吃喽
小窍门
一只大腌鸡有我，3人有1／4只就够一餐了
电饭锅焗鸡
主料
鸡1只；
辅料
洋葱1颗；姜1块；生抽3勺；老抽2勺；盐适量；胡椒粉适量；蚝油适量；
电饭锅焗鸡的做法步骤
1：鸡洗干净，用叉子或者牙签戳一下。方便入味。
2：放入盐，姜碎，料酒或者白酒还有十三香耗油生抽老抽，俺们几分钟。盖上保鲜膜1小时。
3：电饭锅里放一个洋葱碎。
4：把腌好的鸡放洋葱上，汤汁也倒进去。调到蒸煮键按开始。
5：出锅。
电饭锅盐焗鸡
主料
鲜鸡半只；姜片适量；
辅料
香菜少许；食用油少许；
调料
盐焗粉一包
电饭锅盐焗鸡的做法步骤
1：我买的是麻鸡，留了半只，只一半有一斤半左右。
2：鸡洗净，沥干水分后撒入盐焗粉腌制半小时。
3：生姜切片，铺在电饭锅中。
4：倒入少许油。
5：放入腌好的鸡(鸡皮向上，防止粘锅)。
6：按煮饭键，煮好即可(如果是一整只大鸡的话，翻面再按一次煮饭键就可以了，一整只怕一次不熟)。
7：放凉后撕开即可，喜欢吃辣的可以撒点辣椒面。
小窍门
盐焗粉有咸味的，不用加盐，要是一整只较大的鸡，腌制时可以加少许盐。
电饭锅焗鸡
主料
鸡适量；
辅料
盐适量；姜片适量；葱段适量；生抽适量；蚝油适量；老抽适量；五香粉适量；
电饭锅焗鸡的做法步骤
1：超市买的半只鸡。
2：调料调碗汁。
3：涂抹在鸡身上腌制一个小时。
4：锅底铺姜片葱段把鸡放里面按煮饭键。
5：鸡肉鲜嫩多汁，鸡皮红润鲜亮。
6：出锅。
7：咯咯哒。
电饭锅酱油鸡
主料
鸡一只；
辅料
辣椒50g；盐少量；酱油少量；
电饭锅酱油鸡的做法步骤
1：鸡用所以配料淹一个小时
2：配料备好
3：电饭锅放油后鸡放去
4：一小时后出锅
电饭锅焗鸡
主料
鲜鸡一只；
辅料
葱适量；姜适量；
调料
八角适量
胡椒粉适量
花椒适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
电饭锅焗鸡的做法步骤
1：鲜鸡洗干净，叉子在鸡身上扎孔，放入盐，十三香，耗油，胡椒粉和花椒，按摩。可以放点黄豆酱。
2：电饭锅里放小葱，姜和洋葱铺在下面。也可以把鸡油啊爪子啊放在葱上或者锅边缘一圈，这样更不容易糊锅。
3：我是把鸡腌制一个小时，放入家里一个旧的电饭锅。苏泊尔球釜，锅内胆很厚。这个锅专门做咸的卤的东西。另外一个电饭锅是做米粥米饭的。我不喜欢串味。
4：电饭锅选择蒸煮键。没试过煮饭键，怕糊锅。一个小时后，鸡很入味并且筷子一捣嫩滑肉就出来了。很离骨。
5：出锅开吃。
电饭锅焖鸡
主料
母鸡一只；大葱半条；生姜适量；
辅料
十三香适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；白砂糖适量；蜂蜜适量；蚝油适量；
电饭锅焖鸡的做法步骤
1：母鸡一只处理好，清洗干净后放入以上所有调味料。
2：反复的搓均匀，没事就多搓一会，然后搁置一旁腌制，中间有时间就去翻动几次，至少腌制2小时以上才入味哦（我一般都是早上就腌制好了晚才做，所以味道非常好吃）。
3：电饭锅底部铺上姜丝（或者姜片）和大葱。
4：然后把鸡放进去，将腌制的汁倒进去启动煮饭功能即可。
5：当煮饭功能结束时，香喷喷的鸡就煮好啦。
6：简单的装饰一下，是不是简单、漂亮又美味呢。
小窍门
电饭锅焖鸡，其实只要鸡腌制的入味，小白都不会失手的一道菜
电饭锅焖鸡
主料
鸡半只；
辅料
淀粉适量；沙姜适量；辣椒酱适量；生抽适量；大蒜适量；蜂蜜适量；蚝油适量；料酒适量；盐适量；
电饭锅焖鸡的做法步骤
1：鸡肉洗净，加入料酒适量，盐少许腌制十分钟
2：调汁，先后倒入生抽、蒜蓉、蜂蜜，蚝油、辣椒酱，淀粉，水适量，拌匀。
3：锅中热油，夹入腌好的鸡肉，煎至微黄，倒入姜未翻炒小会
4：倒入调好的味汁，待煮开后盖上电饭锅盖，焖十五分钟。这时你可以去聊聊天，刷刷微博
5：收汁，再翻炒小会，出锅
6：然后你就可以盛出准备开吃啦！！
7：吃前要不要来张特写？？
电饭锅焖鸡爪
主料
鸡爪适量；
辅料
葱姜蒜适量；料酒适量；孜然粉适量；五香粉适量；花椒粉适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；
电饭锅焖鸡爪的做法步骤
1：鸡爪洗干净，用盐水抓泡之后，将所有的调料，倒入碗中，将鸡爪腌一个小时
2：用电饭煲煮饭的那一挡，8分钟
3：老抽是为了让鸡爪的颜色深一点，不喜欢的也可以不放。比外面买的好吃的多又很香
小窍门
鸡爪，我觉得用焖比较好，不要放油，而且软硬舌中，如果用烤的话一来要刷油二来尝起来口感比较硬
电饭锅炖鸡腿
主料
鸡腿适量；
辅料
奥尔良腌料适量；生抽适量；
电饭锅炖鸡腿的做法步骤
1：鸡腿清洗备用。
2：鸡腿切几刀加入奥尔良腌料腌制几小时，放入电饭锅中，加入少许生抽，启动煲汤键即可。
3：成品。
