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酸奶燕麦脆的家常做法,正确做法

燕麦片脆饼

主料

即食燕麦片100克;鸡蛋1个;低筋面粉100克;玉米油100克;

辅料

泡打粉1ml(最小的量勺);白砂糖60克;

燕麦片脆饼的做法步骤

1:首先准备材料

2:先将燕麦片与低筋面粉和泡打粉、白砂糖混合

3:将鸡蛋打散与油一起倒入

4:拌匀蒙上保鲜膜冷藏1小时

5:冷藏1小时后搓成一个个小球

6:按扁在铺了油纸的烤盘里

7:各个小饼之间要有间隙

8:放入预热好的烤箱,上下火150烤20分钟,上色后关火焖10分钟,取出放在烤网上晾凉

小窍门

1.各家烤箱温度火力都不同,所以设定温度和时间要根据自己烤箱情况而定。我的烤箱温度偏高,设150度,烤箱内实际温度可达170度(我在烤箱内放个温度计显示的温度)2.我不喜欢吃太甜的饼干,这个糖量做出来的是有甜味却不是特别甜的那种,所以如果喜欢吃甜的朋友做时可适当增加糖的用量

燕麦酸奶沙拉

主料

钢切燕麦粒70g;大米30g;原味酸奶1瓶;

辅料

蜂蜜适量;

燕麦酸奶沙拉的做法步骤

1:钢切燕麦粒,是整粒燕麦切了2--3段,完整保留了燕麦的营养和香味。

2:加了一点点大米。

3:淘洗干净,加等量的水。

4:水开后蒸25分钟。

5:蒸好的燕麦倒出来,加适量的蜂蜜。我因为用的酸奶也是没有加糖的,所以加了一点蜂蜜。

6:拌均匀后又放了几粒枸杞和白果。

7:自制的原味酸奶,倒入碗底。

8:把拌好的燕麦铺在酸奶上就可以享用啦。

小窍门

我配的自制的原味酸奶,所以加了点蜂蜜。如果不想吃甜的,可以不加。也可以用买来的酸奶做。

酸奶燕麦杯

主料

即食燕麦120克;牛奶20克;香蕉2根;

辅料

芒果1个;草莓6颗;浓稠酸奶2杯;

酸奶燕麦杯的做法步骤

1:所有材料准备好。

2:香蕉切片,碾压成泥。

3:加入牛奶,搅拌均匀。浓浓的奶香味。

4:倒入即食燕麦片,翻拌均匀。

5:模具刷一层薄薄的油。

6:烤箱预热,180度,中层上下火,烘烤25分钟左右。

7:烤箱预热,180度,中层上下火,烘烤25分钟左右。

8:脱模,放凉。倒入酸奶,7分满。

9:酸奶燕麦杯就做好了。

小窍门

喜欢吃甜的,可以在燕麦中加入适量的蜂蜜,再搅拌一下。

红豆燕麦酸奶

主料

红豆适量;

辅料

酸奶适量;

调料

燕麦适量

红豆燕麦酸奶的做法步骤

1:准备泡了一晚上的红豆,煮30分钟。

2:燕麦用开水泡一下。

3:把煮好的红豆和燕麦混合一起。

4:加入适量纯酸奶拌匀。

5:减肥期间可以试试哦!

燕麦酸奶杯

主料

酸奶100克;牛奶100克;燕麦片40克;芒果70克;亚麻籽适量;枫糖浆30克;

辅料

草莓2个;蓝莓10颗;西瓜少许;

燕麦酸奶杯的做法步骤

1:需要的主要食材

2:取一个广口有盖的杯子,先加入燕麦片

3:加入适量的牛奶

4:加入自制的原味酸奶

5:加入少许亚麻籽粉或者奇亚籽

6:加入自己喜欢的果泥,你可以直接用水果打成果泥,香蕉、芒果都可以

7:加入适量的枫糖浆

8:最后加入水果,我加了点西瓜、蓝莓和草莓

9:盖上盖子放入冰箱冷藏一段时间后食用味道更加

小窍门

1、这个放入的顺序,我是按照网上的2、里面的食材品种自己调整3、放入冰箱冷藏一段时间后食用味道更加

燕麦酸奶饼

主料

燕麦半碗;酸奶90克;

辅料

葡萄干少量;

燕麦酸奶饼的做法步骤

1:准备材料。

2:把所有的材料混合搅拌匀。

3:上电饼铛烙熟,即可。

小窍门

用平底锅做也可以。

酸奶燕麦果篮

主料

混合燕麦片80克;葡萄干10克;牛奶少许;香蕉干少许;

辅料

酸奶1杯;樱桃几个;猕猴桃半个;香蕉半根;火龙果少许;橙子半个;

酸奶燕麦果篮的做法步骤

1:各种麦片和葡萄干、香蕉干混合

2:牛奶加少许碾碎的香蕉泥搅匀,加入麦片中

3:填入硅胶模具中,压实。用硅胶模具,不用黄油也很容易脱模

4:入预热好的烤箱中层,上下火180度,10-15分钟左右

5:烘烤的同时,将各种水果处理好

6:烤好后,取出晾凉脱模

7:倒入适量酸奶,用水果填入装饰,将橙子皮插在上面即可

酸奶燕麦脆

主料

菌粉1克;纯牛奶1000毫升;

辅料

蓝莓少许;果干燕麦脆适量;

酸奶燕麦脆的做法步骤

1:备好全部食材;酸奶,提前一晚制作好的无糖酸奶。

2:制作无糖酸奶:酸奶杯用沸水焯烫消毒放凉,然后倒入少许牛奶和菌粉搅拌均匀;爱吃甜的,这步可以加糖一起搅拌。

3:再把余下的牛奶倒入杯中,刚好是一升牛奶。

4:放入酸奶机中,通电发酵6~8小时,完全凝固后取出冷却。

5:市场上燕麦片品种有很多,按个人口味和喜好购买就成,今儿我用的是燕麦脆,里面有果干和坚果,吃起来香香脆脆的,口感微微地甜,正好中和了无糖酸奶的味道。

6:下面就来制作酸奶燕麦脆:舀入一些酸奶,放在杯子中。

7:接着放入适量的果干燕麦脆,多少随意。

8:然后再依次放入一层酸奶。

9:一层燕麦脆。

10:直至把杯子加满。

11:最后再放上几粒蓝莓点缀装饰。

12:丝滑香脆,非常好吃。

小窍门

1、酸奶,可以用自制的,也可以用超市买回来的品牌酸奶。2、同样燕麦片,也是根据个人口味及喜好来放的。

红枣燕麦酸奶

主料

红枣4-5颗;

辅料

燕麦适量;酸奶2罐;

红枣燕麦酸奶的做法步骤

1:红枣和燕麦用开水浸泡一下,捞出。

2:放入榨汁机。

3:放入少许冰块榨。

4:很好喝哦。

酸奶燕麦

主料

酸奶120g;

辅料

燕麦4勺;

酸奶燕麦的做法步骤

1:把酸奶从冰箱里拿出来。

2:把燕麦也拿出来。

3:然后把燕麦往酸奶里面加四勺。

4:完成!

小窍门

也可以加一些水果!麦片要加得越少越好。

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