红枣枸杞南瓜汤

主料

南瓜200g；

辅料

红枣2颗；水1000ml；枸杞10g；冰糖10g；

红枣枸杞南瓜汤的做法步骤

1：南瓜切块，红枣对半切开去核，枸杞洗净备用。

2：水烧开后放入南瓜块以及红枣，中火慢煮。

3：待南瓜稍微煮软时加入枸杞一起煮。

4：加入冰糖搅拌后即可。

小窍门

南瓜本身带有甘甜，冰糖用量可酌情增减。

枸杞猪肝汤

主料

猪肝适量；

辅料

香菇适量；芹菜适量；枸杞适量；

配料

葱适量；姜适量；料酒适量；盐适量；胡椒粉适量；花椒适量；

枸杞猪肝汤的做法步骤

1：猪肝放入凉水锅里，放花椒，葱煮熟去腥。

2：准备葱，姜，芹菜，香菇，枸杞。

3：煮好的猪肝切片，葱，芹菜切段，姜，香菇切片。

4：热锅放油，放葱，姜爆锅。

5：放猪肝。

6：放料酒。

7：放入开水，开锅煮5分钟。

8：放入芹菜，香菇，枸杞煮两分钟。

9：放盐，胡椒粉就可以了。

枸杞菜汤

主料

枸杞菜适量；盐适量；鸡精适量；

辅料

瘦肉适量；油适量；

枸杞菜汤的做法步骤

1：枸杞菜洗干净

2：瘦肉洗净剁碎

3：锅里水煮开，加入适量油，把枸杞菜放入煮开

4：把瘦肉放入打散，煮开

5：加入适量盐和鸡精调味，即可

枸杞根汤

主料

枸杞根适量；猪骨适量；鲫鱼适量；无花果适量；红萝卜适量；水适量；姜片适量；

辅料

盐适量；

枸杞根汤的做法步骤

1：备材料，枸杞根清理干净，猪骨焯水，鲫鱼用姜片与油煎过，红萝卜切块

2：取一汤锅，放下所有材料与水

3：加盖小火煲2小时左右

4：下盐在汤中

5：关火即可装碗喝汤

南瓜枸杞甜汤

主料

南瓜200g；枸杞50g；

辅料

冰糖20g；

南瓜枸杞甜汤的做法步骤

1：南瓜去皮洗净，建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的，这种比较甜；

2：将南瓜切成方块；

3：枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质、灰；

4：浸泡后的枸杞清洗干净备用；

5：煮锅置火上，放入南瓜块、冰糖，倒入适量清水，喜欢喝汤就多放点水；

6：南瓜煮熟的前5-10分钟，放入枸杞；

7：食材煮熟后，关火；

8：温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。

小窍门

1、枸杞用清水浸泡下，能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可，不宜过长；2、冰糖可根据个人口味增减分量；

枸杞黄瓜

主料

黄瓜一根；枸杞适量；生姜适量；油适量；

辅料

盐适量；酱油适量；蒜适量；

枸杞黄瓜的做法步骤

1：把黄瓜洗干净，切两段，削成一片一片。把黄瓜片卷起来摆盘。

2：枸杞和生姜，蒜切成碎末

3：用油炒炒枸杞、生姜、蒜，加点酱油，出锅，浇上黄瓜即可

冬瓜枸杞粥

主料

冬瓜200g；小米80g；

辅料

黑枸杞适量；

冬瓜枸杞粥的做法步骤

1：冬瓜去皮去瓤洗干净，切成丁。

2：小米洗干净。

3：冬瓜放入电饭煲内胆。

4：小米放入电饭煲内胆。

5：加适量水，电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲，煲熟断电。

6：黑枸杞稍加清洗。

7：黑枸杞放入电饭煲，稍加搅拌。

8：即可盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲粥时间以粥熟为标准。

冬瓜金针菇枸杞姜丝汤

主料

冬瓜500克；金针菇100克；姜10克；枸杞10棵；

辅料

料酒1匙；白胡椒粉0.5克；盐1克；

冬瓜金针菇姜丝汤的做法步骤

1：将冬瓜去皮切片。

2：金针菇切好，洗干净，姜切丝。

3：枸杞泡水。

4：锅里倒入油，7成热倒入葱和姜丝翻炒出香味倒入水。

5：水开后放入切好的冬瓜，金针菇。

6：倒入料酒。待水开了冬瓜熟透，放入枸杞，加盐，搅拌均匀出锅！

枸杞瘦肉汤

主料

瘦肉500g；

辅料

枸杞叶100g；枸杞子适量；

调料

姜适量

盐适量

枸杞瘦肉汤的做法步骤

1：瘦肉切片加姜，盐，油腌制。

2：枸杞叶洗净待用。

3：水开倒入瘦肉。

4：枸杞杆加入一起煮。

5：瘦肉煮熟后倒枸杞叶。

6：枸杞叶煮熟后洒一把枸杞子，加盐调味即可锅。

枸杞叶汤

主料

枸杞叶100克；鸡内脏100克；鸡汤2500ml；

枸杞叶汤的做法步骤

1：这是把鸡煮熟后的鸡汤，把鸡汤倒到锅里煮开！

2：鸡汤开后，把枸杞叶放下去！

3：鸡汤再一次的开了！

4：枸杞叶鸡汤开后，把鸡内脏倒入锅里！

5：又一次的开后，调味即可喝了！

6：枸杞叶鸡汤煮好了，甜甜的，可以喝了！