家常菜做法大全家常菜做法大全家常菜

微店网
家常菜做法大全

南瓜炒百合十大做法,10种好吃的做法

南瓜蒸百合

主料

百合2个;红枣1个(黑枣);南瓜150克;

辅料

淀粉1勺;

南瓜蒸百合的做法步骤

1:需要的食材

2:切好片

3:造型码好

4:把百合放入中间

5:放枣

6:大火隔水煮开转中火煮12分钟

7:淋上淀粉水

8:成品

百合蒸南瓜

主料

南瓜1块;鲜百合适量;

辅料

枸杞1小把;

百合蒸南瓜的做法步骤

1:南瓜去皮和籽瓤,切成块放入盘中。

2:撒上洗净的枸杞。

3:放上百合。

4:开水上锅蒸20分钟。

小窍门

我用的南瓜很甜,所以没有加糖,如果喜欢更甜,可以放点冰糖或蒸好后淋上蜂蜜。

百合蒸南瓜

主料

鲜百合适量;南瓜适量;

辅料

干百合花适量;糖桂花适量;

百合蒸南瓜的做法步骤

1:干的百合花洗净后用开水煮两分钟备用。

2:新鲜的百合掰成瓣洗净备用

3:南瓜去皮切成厚度约5mm的片儿

4:南瓜片再切成大小不同的三个长度。

5:最长的片儿摆最下边一层,然后依次摆三层。

6:百合花堆放到中间。

7:开水上笼蒸十分钟。

8:最后在上面摆上一点儿煮好的百合花,再淋上一勺糖桂花就可以享用了。

小窍门

我最后淋的糖桂花,如果没有的话淋点蜂蜜也是可以的。

南瓜百合汤

主料

南瓜适量;百合适量;红枣适量;冰糖适量;

南瓜百合汤的做法步骤

1:材料图。百合处理干净。

2:南瓜去皮切成方块

3:锅中烧开水,放入南瓜

4:南瓜七八成熟时,加入清洗干净的红枣

5:出锅前五分钟,放入百合

6:再根据个人口味,调入适量冰糖,煮至百合熟,冰糖融化即可。

南瓜蒸百合

主料

南瓜300克;

辅料

百合100克;红枣100克;

调料

蜂蜜20克

南瓜蒸百合的做法步骤

1:南瓜去皮切片,百合掰成片儿后洗净。

2:把南瓜平铺在盘底。

3:百合铺在南瓜上面。

4:再在上层铺一层红枣。

5:锅中水烧开,把蒸盘放入锅中。

6:盖上锅盖,中火蒸15分钟。

7:出锅后在上层淋一层蜂蜜。

小窍门

如果喜欢吃甜一点的,还可以蒸的时候撒一点白砂糖,不喜欢吃甜的可以把蜂蜜省略掉。

鲜百合南瓜汤

主料

南瓜250g;鲜百合3颗;

调料

盐适量

油半匙

淀粉1匙

鲜百合南瓜汤的做法步骤

1:南瓜洗净,切成薄片。

2:鲜百合掰开,洗净。

3:锅里水开,加点油,把南瓜煮熟,用勺子压烂,加入鲜百合,煮熟,最后勾芡即可。

4:停火,加盐调味。

小窍门

也可以在最后加点鲜奶。也可以煮熟了南瓜,搅拌机搅拌成南瓜浆。

百合蒸南瓜

主料

南瓜2个;百合2个;

辅料

葱少许;胡萝卜少许;

调料

香油1匙

酱油2匙

百合蒸南瓜的做法步骤

1:准备的食材。

2:南瓜去皮,百合洗干净备用。

3:南瓜去籽,切小块,加适量食盐搅拌均匀,摆盘,中间放百合。

4:水沸腾后放入,大火蒸六分钟。

5:出锅后淋上酱油。

6:热油浇上即可。

7:成品。

百合蒸南瓜

主料

南瓜适量;鲜百合适量;小红枣适量;

辅料

蜂蜜适量;糖桂花适量;

百合蒸南瓜的做法步骤

1:南瓜去皮洗净,切厚片,百合去除最外层老皮,掰开洗净。

2:将百合放开水中汆烫一下,去除苦味。

3:将百合摆放在南瓜上,放几颗小枣。入蒸锅大火蒸10分钟。

4:取适量糖桂花加入蜂蜜,搅拌均匀。

5:浇到南瓜和百合上即可。

小窍门

如果是干桂花会更漂亮,百合汆烫下可以去除苦味。

鲜百合炒南瓜

主料

日本南瓜半个;鲜百合125g;蒜4瓣;

辅料

盐1/2茶匙;鸡粉1/2茶匙;油1大匙;

鲜百合炒南瓜的做法步骤

1:鲜百合洗干净。

2:南瓜去皮去籽,切片。

3:蒜剁末。

4:热油锅,把蒜末爆香。

5:下南瓜炒。

6:放少许水把南瓜煮软身。

7:放百合,盐和鸡粉炒约1-2分钟即可.

8:简单香甜。

南瓜百合汤

主料

南瓜400克;冰糖10克;

辅料

百合50克;水量500毫升;

南瓜百合汤的做法步骤

1:南瓜去皮去瓤,切菱形块,百合洗净掰开;

2:锅内加水放入切好的南瓜和冰糖;

3:盖好锅盖,启动“鲫鱼汤”功能;

4:待烹饪结束后,将百合放入锅内,稍作搅拌即可盛出饮用。

小窍门

1、百合是润肺佳品,南瓜熟食补益、利水,凉、热皆可食用;2、也可加一些川贝,食疗效果更好。

分享到