日本料理相关美食菜谱大全

清炒沙葛十大做法,配料有哪些

粉葛鲫鱼汤主料鲫鱼一条；瘦肉95g；粉葛500g；辅料盐一茶匙；油一汤匙；生姜5片；粉葛鲫鱼汤的做法步骤1：所需食材。2：粉葛去皮切块；瘦肉切大块；鲫鱼清理干净；并备几片生姜。3：热锅下油，把鲫鱼...

黑芝麻青团主料糯米粉140克；茼蒿250克；黑芝麻馅120克；辅料水适量；黑芝麻青团的做法步骤1：用料2：茼蒿洗净沥干水分3：放入沸水锅中焯熟4：捞出，控水5：切碎后放入料理机中，加少许水搅打6：成...

辣白菜风味茄子主料长茄子3个；辣白菜适量；辅料杭椒1个；调料韩式辣酱1勺蚝油1勺辣白菜风味茄子的做法步骤1：茄子洗净去皮，切成小块。2：撒上淀粉抓匀。3：准备辣白菜，杭椒切块备用。4：比...

咖喱牛肉主料牛肉500克；土豆250克；洋葱50克；番茄100克；胡萝卜100克；辅料食用油300ml；葱头适量；姜适量；枸杞子少量；肉桂少量；八角少量；丁香少量；茴香少量；豆蔻少量；啤酒1听；配料红咖喱粉75克...

香芋咖喱牛肉丸主料芋头适量；黄咖喱适量(或块状咖喱）；椰浆粉适量（或椰浆）；猪油适量(或色拉油）；牛肉适量；洋葱适量；生姜适量；料酒适量；鸡蛋适量；玉米淀粉适量；面包糠适量；辅料白糖适量；味精适...

寿司主料大米饭适量；辅料紫菜1张；大根1颗；火腿肠1根；黄瓜1颗；调料肉松适量沙拉酱适量蕃茄酱适量寿司的做法步骤1：将紫菜放在寿司帘上，提前蒸好米饭放到四五十度加入寿司醋抓匀。2：将...

芝士猪排饭主料五常大米150克；猪大排100克；西兰花50克；胡萝卜50克；香菇3朵；辅料京葱20克；蚝油2汤匙；烤肉料15克；马苏里拉芝士20克；食用油适量；精盐适量；芝士猪排饭的做法步骤1：准备食材...

蔬菜杂粮卷主料胡萝卜50g；青椒80g；圆白菜50g；小麦粉50g；玉米粉50g；鸡蛋60g；调料油适量盐适量胡椒粉适量蔬菜杂粮卷的做法步骤1：青椒、圆白菜、胡萝卜洗干净。2：青椒切碎。3：胡萝卜切...

味增豆腐汤主料嫩豆腐1盒；辅料肉片30g；海带丝10g；红萝卜20g；鲜香菇4朵；蒜仁2瓣；葱花少许；配料日式味增酱1又1/2大匙；酱油1大匙；米酒1茶匙；水200cc；味增豆腐汤的做法步骤1：鲜香菇去蒂洗净...

咖喱鱼头主料鱼头一只；秋葵适量；番茄适量；圆白菜适量；香叶适量；圆葱适量；土豆适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；配料鱼头咖喱粉一包；牛奶200ML；盐适量；油适量；咖喱鱼头的做法步骤1：鱼头洗净，沥...