月饼相关美食菜谱大全

饼皮月饼十大做法大全,食谱大全

冰皮月饼主料牛奶220ml；植物油30ml；澄粉30克；粘米粉60克；糯米粉60克；绵白糖20克；豆沙200克；冰皮月饼的做法步骤1：准备好所有的材料2：容器中先倒入牛奶，加入植物油搅拌均匀3：接着加入绵...

玫瑰豆沙酥饼水油面低筋粉200g高筋粉50g糖40g黄油110g水125g油酥低筋粉220g馅料豆沙500g玫瑰酱40g刷表面用蛋黄少许玫瑰豆沙酥饼的做法步骤1：水油面（油皮）：把低粉、高粉、糖混合...

绿豆馅南瓜饼主料南瓜100g；糯米粉250g；辅料绿豆馅适量；芝麻适量；绿豆馅南瓜饼的做法步骤1：南瓜切好上锅蒸熟2：蒸好南瓜压碎加入糯米粉3：因为南瓜水分多，可以先一边抓揉均匀以后看看...

鲜肉月饼主料低面筋粉200g；中筋粉150g；辅料水80g；肉泥200g；调料油120g白砂糖12g生抽适量鲜肉月饼的做法步骤1：首先准备200克低筋面粉，50克油，80克水，12克白砂糖。2：然后将以上材料混...

百香果果酱主料百香果10个；白糖100克；辅料布丁粉适量；柠檬适量；百香果果酱的做法步骤1：准备好所有材料2：将百香果肉放入锅中3：加入适量柠檬汁4：放入白糖，接着开始熬5：等到汤汁基本收浓...

冰糖水果罐头主料苹果1个；沙糖桔2个；枸杞10克；辅料冰糖100克；冰糖水果罐头的做法步骤1：准备苹果和桔子2：苹果洗净去皮，切滚刀块备用3：桔子去除丝络4：锅里加清水，喜欢喝这种罐头水的多...

五仁饼干主料低筋面粉100g；黄油60g；鸡蛋半个；辅料五仁馅120g；糖25g；五仁饼干的做法步骤1：黄油切成小块，室温软化2：分两次加入白糖和蛋液，打发3：打发至发白蓬松即可4：加入五仁馅料，搅拌均...

榴莲酸奶冰激凌主料榴莲肉350g；无糖酸奶200g；辅料柠檬汁10ml；蜂蜜适量；榴莲酸奶冰激凌的做法步骤1：准备酸奶、榴莲；2：榴莲果肉是冷冻的，取果肉、去核，3：放入料理机中，再加入酸奶、蜂蜜...

抹茶豆沙桃山月饼主料抹茶味日式桃山皮200g；辅料豆沙馅200g；抹茶豆沙桃山月饼的做法步骤1：将豆沙馅取出2：用双手揉捏一会儿3：分割成8份，每份约25g重，分别搓成圆球状备用4：取一份抹茶...

传统酥皮五仁月饼油皮中筋面粉200克玉米油或色拉油95克水65克糖20克油酥：适量低筋面粉200克五仁馅料瓜子仁58克白芝麻22克杏仁50克葡萄干48克核桃仁45克花生仁48克黑芝麻20克...