清咸小炒的做法
清炒藕片——小清新主料莲藕2根;辅料青尖椒适量;小米辣适量;配料蒜适量;盐适量;糖适量;鸡精适量;清炒藕片的做法步骤1:莲藕去皮,切成薄片。放到盐水浸泡片刻,捞起洗净,再泡进清水里,备用...
清炒藕片——小清新主料莲藕2根;辅料青尖椒适量;小米辣适量;配料蒜适量;盐适量;糖适量;鸡精适量;清炒藕片的做法步骤1:莲藕去皮,切成薄片。放到盐水浸泡片刻,捞起洗净,再泡进清水里,备用...
自制家庭寿司主料糯米1/10;黄瓜0.5条;胡萝卜0.5条;火腿肠0.5条;鸡蛋2个;大米适量;辅料沙拉酱1个;芥末1克;芥末酱油1匙;自制家庭寿司的做法步骤1:首先准备材料,把胡萝卜跟黄瓜去皮后,切成...
潮汕粿汁主料糯米粉8匙;生粉2匙;香菜适量;葱适量;辅料盐适量;油适量;潮汕粿汁的做法步骤1:混合糯米粉跟生粉2:加少量水搅拌,注意不要一次加太多水。3:搅拌到无颗粒4:加入少许盐5:锅里坐...
酸酸甜甜玫瑰茄主料玫瑰茄3斤;辅料盐少许;糖适量;玫瑰茄的做法步骤1:玫瑰茄剥开,洗干净。2:这个核不要。花瓣要千万千万洗干净,里面好多虫的,反正白白的,好多,我三斤洗了四个小时才感...
美味素菜主料腐竹适量;黑木耳适量;鸡蛋适量;笋干适量;芹菜适量;辅料蚝油适量;精品老抽适量;糖适量;盐适量;美味素菜的做法步骤1:将所有食材切丝待用2:锅里放油依次放入笋丝木耳丝鸡蛋丝...
紫苏焖鸭主料水鸭子1只;辅料紫苏适量;蚝油3匙;腐乳2块;料酒适量;姜片适量;蒜头半只;葱段适量;糖适量;生抽2匙;紫苏焖鸭的做法步骤1:鸭子洗干净切块,白锅炒香代替氽水,倒出来清水洗干净控...
卤凤爪主料凤爪500克;辅料老卤水4千克;卤料包50克;焦糖水20克;大葱1根;姜一块;熟油少量;盐适量;糖适量;卤凤爪的做法步骤1:鸡爪洗净2:卤水提前加卤料包泡发数小时,卤水中适量添加焦糖水,...
肉蔬拌饭主料冷饭100g;辅料鸡蛋1个;牛肉丝50g;芦笋50g;青椒肥肠50g;儿菜片50g;调料猪油1勺盐适量肉蔬拌饭的做法步骤1:冷饭,儿菜片和芦笋放入平底锅。2:放入码好味道的牛肉丝。3:放入...
泡萝卜主料萝卜1根;辅料白糖2勺;白醋2勺;调料生姜3片大蒜3个小米辣2个泡萝卜的做法步骤1:准备白萝卜一根。2:切成1厘米左右的长条,加入两勺盐,拌匀。静置半个小时。3:锅中加三碗水,两...
菠菜杆炒豆干主料菠菜杆一把;豆干两块;辅料葱两根;红辣椒两个;调料食用油少许盐少许生抽少许菠菜杆炒豆干的做法步骤1:葱和红辣椒切段。2:菠菜杆洗净,淖一下捞出,过凉水再捞出,切寸段...