自制食材相关美食菜谱大全

果蔬面条怎么做,做法和配料

面条蔬菜小饼主料宝宝面条适量；辅料秋葵2个；胡萝卜半个；鸡蛋一个；调料油适量盐少许面条蔬菜小饼的做法步骤1：准备好食材。2：秋葵洗净去蒂，胡萝卜去皮洗净切丁。3：锅内水开水，秋葵胡萝...

自制酸菜雪菜冬腌菜主料青菜2斤；辅料滚开水适量；酸菜雪菜冬腌菜的做法步骤1：晾晒；青菜2斤，太阳大的话，也可以直接把青菜劈成两半晒，我这晒的时候那几天都是晴转多云的天气，所以摘成...

葡萄小馒头主料普通面粉300克；紫甘蓝汁150克；白砂糖30克；辅料酵母4克；普通面粉30克；葡萄小馒头的做法步骤1：准备半个紫甘蓝2：把紫甘蓝榨成汁，也可以用紫薯代替。3：搅拌盆里先放液体后...

凉皮（手工洗面版）主料面粉适量；水适量；辅料盐少量；调料花椒适量八角适量香叶两片香醋适量白糖适量生抽适量开水适量手工洗面版凉皮的做法步骤1：和面团（稍稍硬一丢丢），和的时候家盐适...

意式肉酱面主料面粉400克；意式肉酱适量；辅料火龙果糊糊180克；盐2克；荷兰豆一把；黄瓜一根；意式肉酱面的做法步骤1：火龙果皮去掉老硬部位，洗净，切成小块2：入破壁机中，加少量清水，打成细腻...

牛肉酱主料牛腿肉500克；李锦记黄豆酱900克；辅料蒜1个；姜适量；小红辣椒200克；牛肉酱的做法步骤1：香菇切丁，蒜姜小红椒剁碎。2：牛肉剁碎。3：冷锅入油，再开小火。4：温油，倒入牛肉，不停按压翻...

红酒雪梨主料水晶梨2个；冰糖适量；肉桂粉1小匙；辅料山葡萄酒500ml；柠檬半个；红酒雪梨的做法步骤1：水晶梨洗净去皮。2：将梨去核对半切开，放到清水中浸泡，并将半个柠檬切片一同放入清水...

自制卤味～卤鸭下巴、鸡蛋主料鸭下巴6个；鸡蛋6个；辅料干辣椒半碗；小米辣6个；小黄姜1块；大蒜4瓣；八角6个；桂皮1块；香叶适量；花椒适量；调料生抽3勺老抽2勺蚝油1勺料酒1勺海鲜酱1勺盐适量五...

杨梅醪主料糯米1000g；杨梅500g；辅料安琪甜酒曲6g；凉开水600g；杨梅醪的做法步骤1：原料2：提前将糯米洗净后浸泡6个小时，米粒一捻就碎。3：蒸笼垫上屉布，将泡好的糯米捞出放入蒸笼中。4：糯...

南瓜夹心饼干主料南瓜泥200克；糯米粉150克；白糖30克；早餐饼24片；辅料白芝麻适量；玉米油适量；南瓜夹心饼干的做法步骤1：南瓜蒸熟去皮，趁热捣烂，加白糖搅拌均匀2：加入糯米粉3：揉成光滑的...