家常菜
蒸地瓜十大做法大全
地瓜干主料红心地瓜5根；辅料红茶一包；调料白糖2勺地瓜干的做法步骤1：红心地瓜削皮，切成四块，方便蒸熟。2：锅里烧点清水，放一个蒸格，把地瓜铺在蒸格上。大火蒸半个小时。3：地瓜蒸熟，可...
自制食材相关美食菜谱大全
栗子酱怎么做
栗子鸡主料栗子15个；三黄鸡750克；辅料葱3段；姜2片；老抽8毫升；盐4克；冰糖6克；油10毫升；水量600毫升；栗子鸡的做法步骤1：三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；2：栗子去壳、剥皮备用；3：...
杨梅露怎么做最好吃
杨梅糖水&米酒杨梅主料杨梅500g；清水500g以上；酒酿适量；辅料盐一小撮；冰糖适量；杨梅糖水和米酒杨梅的做法步骤1：准备好材料；2：杨梅提前清洗，浸泡在淡盐水中，30分钟左右；3：浸泡好的杨梅，放...
杏果酱怎么做才好吃
杏果酱主料杏600克；辅料白糖适量；糯米粉适量；杏果酱的做法步骤1：杏洗净，去皮切大块，一个杏可分4块。放入白糖。2：再加入少许糯米粉，搅拌均匀，腌10分钟。3：入锅，小火熬制。4：熬制到果酱变...
绿豆包怎么做
加豆的面包--绿豆沙面包主料高粉300克；白芝麻少许；酵母3克；蛋50g；绿豆沙适量；黄油30g；牛奶130克；辅料盐1/2小勺；糖30克；绿豆沙面包的做法步骤1：材料：高粉300克、酵母3克、盐1/2小勺、糖...
酱花生十大做法大全
花生酱花卷面团面粉150g温水85g酵母粉1.5g酱料花生酱2勺玉米油1勺调料其他无花生酱花卷的做法步骤1：先来和面，在30度左右的温水加入酵母粉，用筷子搅拌至酵母粉溶解。酵母水倒入...
叫化鸡家常做法
家庭叫花鸡主料鸡1支；香肠2条；香菇15个；辅料生抽5勺；老抽2勺；老酒3勺；盐1勺；五香粉2勺；家庭叫花鸡的做法步骤1：鸡宰杀洗净，掏去内脏，用盐揉搓内外2：加姜，生抽，老酒，五香粉腌制过夜3：香菇开水...
生化汤的做法大全
转化糖浆主料白砂糖1000克；凉水450克；辅料柠檬汁120克；转化糖浆的做法步骤1：准备好糖。2：柠檬。3：柠檬榨成汁。4：糖加水，加热，大火烧开，煮至糖融化。5：加入柠檬汁，搅拌均匀。6：转最小火，煮...
鸡油十大做法大全
酱油鸡主料走地草鸡一只；辅料生抽2勺；姜适量；蒜头适量；酱油鸡的做法步骤1：姜、蒜头、酱油2：把鸡浑身膛内用酱油涂抹均匀，姜片、蒜头一起下高压锅，加点水压五分钟后冲水降压，把鸡翻另...
年糕家常做法
炒年糕主料年糕适量；辅料洋葱适量；绿豆芽适量；鸡蛋2个；胡萝卜半个；青菜4颗；油适量；盐适量；酱油少量；炒年糕的做法步骤1：鸡蛋打匀2：洋葱，胡萝卜切丝，青菜洗净3：绿豆芽洗净4：锅里加水，放年糕煮...
