自制酱料相关美食菜谱大全

青酱做法大全,食谱大全

酱青瓜主料青瓜1000g；干辣椒3个；花椒30粒；八角一个；生姜一小块；蒜子5瓣；辅料盐2汤匙；酱油200g；红糖3g；高度白酒1勺；酱青瓜的做法步骤1：要选购新鲜，嫩的青瓜（一般比较小根，还带刺这种更脆）。...

雪糕主料奶油300g；牛奶240g；酸奶适量；辅料黑巧克力30g；奶粉两勺；棉花糖60g；雪糕的做法步骤1：300克奶油打发好备用。2：牛奶和棉花糖一起放入奶锅里加热到棉花糖融化，离火过筛一遍。3：加...

香菇酱主料香菇500克；辅料洋葱半个；葱姜适量；花椒适量；配料生抽2勺；豆豉油辣椒1勺；盐适量；鸡精适量；香菇酱的做法步骤1：香菇洗净去掉根部。2：锅内烧开水，放入香菇焯水。（烫一下即可）3：葱切...

鲜榨蜜桃汁主料桃子3个；鲜榨蜜桃汁的做法步骤1：准备洗净的桃子。2：把桃子去核，切成小块儿。3：把原汁机出汁口的橡皮塞盖上，放好接渣杯和果汁杯。启动机器，放入切块的桃子。4：原汁机...

意面酱主料雪花肉2个拳头大；辅料番茄3个中等大；蘑菇10个；大洋葱1/4个；蒜2瓣；姜2片；调料百味来罗勒风味意面酱400g现磨黑胡椒适量盐4勺糖4勺意面酱的做法步骤1：一开始没想上传，所以只...

酱驴肉主料驴肉适量；辅料葱适量；姜适量；花椒适量；八角适量；生抽适量；老抽适量；甜面酱一勺；盐适量；料酒适量；白酒适量；植物油适量；醋适量；香油适量；糖半勺；酱驴肉的做法步骤1：驴肉切成大块。2...

芝麻酱主料白芝麻300克；辅料麻油适量；芝麻酱的做法步骤1：把芝麻除去杂质。2：用淘米筛清洗干净。3：入锅，小火炒制。4：炒至无水份，香味直飘即可。5：入料理机，选酱料档。6：打磨时，暂停下来，...

下酒小菜“风味豆干”主料五香豆腐干适量；辅料味精适量；鸡精适量；蚝油适量；老抽适量；生抽适量；番茄酱适量；醋适量；辣子角适量；花椒适量；冰糖适量；风味豆干的做法步骤1：味精、鸡精、蚝油...

巧克力酱蛋糕卷主料低筋粉80g；鸡蛋液200g；辅料白砂糖90g；巧克力酱适量；牛奶20g；椰浆20g；巧克力酱蛋糕卷的做法步骤1：准备好食材：巧克力酱、可可粉、鸡蛋、牛奶、椰浆、白砂糖、低筋...

橘子果酱主料橘子适量；果冻粉适量；辅料白砂糖适量；橘子果酱的做法步骤1：选择新鲜的橘子，橘子太可爱了，妈妈说一般后面凹的橘子都会比较甜！所以选橘子一定要选后面凹的！是母橘子，嘻嘻，...