闽菜相关美食菜谱大全

爆炒羊脸的做法,十种好吃做法

爆炒羊杂主料羊杂1袋；辅料青椒1个；红椒1个；香菜1棵；葱适量；干红辣椒3个；姜适量；蒜适量；调料生抽20ml料酒20ml白糖10g爆炒羊杂的做法步骤1：羊杂准备。2：放入水中淘洗干净，放入锅中焯水去...

家常芋艿汤主料芋艿600g；红椒少量；辅料大蒜适量；盐少量；生抽适量；家常芋艿汤的做法步骤1：将芋艿去皮洗净。2：将芋艿切成片状。3：准备少许红椒、大蒜末和葱花。4：下油锅，大蒜末爆香，然后...

杭州木须肉主料泡发黑木耳100g；猪肉丝100g；泡发黄花菜100g；香菇6个；鸡蛋2个；辅料砂糖2小勺；葱适量；八角2个；胡椒粉少许；醋5ml；鸡粉少许；鲜味汁15ml；色拉油适量；老抽15ml；香油几滴；盐少许；料...

花旗参茶主料花旗参5克；枸杞20克；辅料水1000毫升；花旗参茶的做法步骤1：花旗参提前浸泡，把花旗参泡软，泡过花旗参的水留着2：花旗参切小片和枸杞一起放在豆浆机里3：把浸泡过花旗参的水...

瑶柱节瓜环主料节瓜2个；瑶柱8个；排骨100克；辅料盐适量；蒜头2个；瑶柱节瓜环的做法步骤1：节瓜削皮洗净，排骨汆水备用，大瑶柱用水浸泡2小时或更长时间。2：节瓜横切成比瑶柱稍厚的节瓜段...

红糖藕主料莲藕1节；辅料红糖60克；糖桂花适量；红糖藕的做法步骤1：莲藕、红糖2：莲藕去皮，简单粗暴切成大块3：放入电饭煲，加入红糖，水。4：水不要太多，食材一半就可以（水多了不不容易收汁）5：按...

滋补老母鸡汤主料老母鸡半只；干香菇适量；胡萝卜一根；辅料干桂圆适量；红枣适量；姜适量；当归适量；葱适量；老酒适量；盐适量；冰糖两颗；鸡精适量；滋补老母鸡汤的做法步骤1：准备食材，泡好的干香...

啤酒焖猪脚主料猪脚一只；辅料冰糖适量；生姜适量；啤酒适量；八角适量；啤酒焖猪脚的做法步骤1：猪脚焯水沸腾煮8分钟，到掉洗赶紧。2：锅里放油放冰糖炒出色，然后放沥干水的猪脚炒匀。3：到入...

麻辣猪蹄主料猪蹄1000g；辅料火锅底料1块；调料香叶三只姜一块蒜子六颗葱八颗麻辣猪蹄的做法步骤1：麻辣猪蹄。2：麻辣鲜香。3：猪蹄洗净浸泡两个小时，泡出血水。4：冷水下锅煮开，捞出洗净...