糕点相关美食菜谱大全

抹茶味怎么做,最正宗的做法

抹茶卷主料低粉60克；抹茶粉9克；鸡蛋5个；色拉油45克；白糖60克（蛋白里）；牛奶50克；辅料动物性淡奶油250克；白糖25克；抹茶卷的做法步骤1：材料准备。2：将鸡蛋分好。4个蛋白装在无水无油的干净...

月饼主料月饼粉125克；转化糖浆100克；枧水2克；辅料色拉油40克；月饼的做法步骤1：倒入糖浆、枧水、色拉油搅拌至发白即可2：倒入月饼粉揉成团3：将面团封上保鲜膜静置3小时4：月饼馅揉成50...

糙米红豆薏仁浆主料糙米30克；薏米30克；红豆30克；辅料水1500毫升；糙米红豆薏仁浆的做法步骤1：用料：糙米30克，薏米30克，红豆30克，水1500毫升2：将所有材料洗净控水，3：倒入碗中，用清水浸泡至...

玉米蒸糕主料水果甜玉米485克；中筋面粉50克；低筋面粉160克；糖40克；甜奶粉12克；辅料泡打粉6克；玉米蒸糕的做法步骤1：玉米嫩叶剪去叶尖约5cm，洗净备用2：玉米洗净，拨成颗粒状3：分次加入料...

青团主料面粉500克；糯米粉1250克；五花肉1000克；豆腐干500克；笋500克；榨菜100克；鼠曲草或介菜适量；辅料盐适量；料酒适量；味精适量；青团的做法步骤1：将肉，豆腐干，笋，榨菜切成均匀小粒，加猪油...

糯米蛋糕主料糯米粉150g；鸡蛋4个；辅料白糖40g；玉米油30g；牛奶90g；柠檬汁几滴；盐4g；糯米蛋糕的做法步骤1：将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加...

非油炸玉米脆角主料低筋面粉50克；玉米面50克；盐2克；泡打粉2克；橄榄油12克；水40毫升；辅料咖喱粉适量；辣椒粉适量；非油炸玉米脆角的做法步骤1：50克低筋面粉2：50克玉米面（中粗，熬粥那种）3：2克...

核桃仁糖包主料小麦粉500G；辅料美国加州核桃40G；红糖50G；酵母适量；核桃仁糖包的做法步骤1：准备：核桃仁2：核桃仁用锅稍微炒一下，尽量搓去、吹去核桃皮，放案板，用擀面杖压碎或用刀切碎3：...

可爱兔兔主料面包3片；辅料车厘子2个；巧克力适量；番茄酱适量；可爱兔兔的做法步骤1：准备面包片。2：用剪刀或者手撕成如图形状。3：剪出耳朵形状。4：用边角料或者用新的一片面包剪出兔兔...

第二春主料豆渣250克；面粉50克；鸡蛋1个；辅料盐适量；葱适量；食用油适量；第二春的做法步骤1：豆渣，面粉，鸡蛋，盐放一起拌匀2：锅里放油，放上煎蛋器，将面糊均匀铺一层3：放上辣椒圈4：再铺一层面糊...

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