豫菜相关美食菜谱大全

凉拌羊肾十大家常做法,做法和配料

爽口清凉的凉拌羊肚主料易太爽口羊肚一袋；辅料香菜少许；洋葱少许；花椒粒少许；玻璃菜之类配菜少许；凉拌羊肚的做法步骤1：把易太爽口羊肚拆袋解冻，准备食材。2：羊肚飞水几分钟即可卤熟...

牡丹蒸饺主料面粉600g；肉馅300g；油菜500g；香菇6个；木耳一小把；咸蛋黄适量；辅料盐适量；香油50ml；葱适量；姜适量；牡丹蒸饺的做法步骤1：面粉用开水烫成雪花状，揉成团。2：盖上盖子醒一会儿。3...

五香卤肉主料五花肉600克；干香菇20个；鸡蛋4个；辅料水适量；生抽6匙；老抽2匙；八角2个；花椒1匙；香叶5块；草果1个；桂皮1块；蚝油4匙；盐3匙；冰糖1匙；五香粉1匙；姜1块；蒜头1块；五香卤肉的做法步骤1：准...

五香羊肉主料羊肉适量；干腐竹适量；辅料香菜适量；葱适量；姜片适量；八角适量；香叶适量；草果适量；水适量；油适量；配料孜然粉适量；五香粉适量；盐适量；糖适量；鸡粉适量；腐乳汁适量；生抽适量；五香羊...

酸辣凉粉主料凉粉适量；辅料盐适量；生抽1汤匙；白糖5克；老陈醋1汤匙；凉白开3汤匙；辣椒油1茶匙；黄瓜1根；红椒1个；酸辣凉粉的做法步骤1：主料。2：凉粉切片，越薄越好。3：红椒、黄瓜切丝。4：碗里...

补肾粥主料黑豆20g；黑米50g；黑芝麻15g；薏仁50g；核桃2个；百合10片；大米50g；辅料红糖适量；补肾粥的做法步骤1：准备好所需食材。2：黑豆、黑米、薏仁提前一晚浸泡。3：将浸泡好的黑豆、黑米...

家庭自制酸奶主料纯牛奶1升；益菌加菌粉1小包；辅料糖60……80g；家庭自制酸奶的做法步骤1：把需要的容器烘干，容器要干燥，不能有水，会影响发酵2：原料：进口的纯奶1升，益菌加的菌粉一小包，糖...

马蹄糕主料荸荠50g；马蹄粉250g；辅料水1000g；红糖200g；马蹄糕的做法步骤1：红糖融化1000g热水中2：250g的马蹄粉过筛后加到红糖水中3：荸荠削皮切碎备用4：往蒸盘倒入一层薄粉浆,加入荸荠...

南瓜开花馒头主料面粉250克；南瓜100克；辅料酵母4克；水适量；南瓜开花馒头的做法步骤1：南瓜切开，去籽，放入锅里蒸熟，取肉捣成泥状2：待凉后加入适量面粉，放入适量酵母，搅拌均匀。南瓜湿润，...

炸鸡块主料炸鸡块1袋；辅料玉米油适量；炸鸡块的做法步骤1：超市买的鸡块，常温解冻。2：热锅放油，油要多一点。3：7成热放入解冻好的鸡块，中火炸。4：炸至表面金黄，鸡块都飘起来，就熟了。5：捞...