午餐相关美食菜谱大全

双味鱼头的家常做法,正确做法

双椒鱼头主料鱼头1个；辅料小葱适量；大蒜半头；生姜1个；豆豉2勺；鸡精1勺；蚝油1勺；料酒适量；盐适量；生抽适量；油适量；双椒鱼头的做法步骤1：鱼头清理干净，从中间对开两半。2：加点葱姜料酒和盐，...

步步高升的高升排骨主料猪仔排1斤；辅料黄酒1勺；米醋2勺；白砂糖3勺；生抽4勺；大蒜半头；白芝麻适量；清水5勺；高升排骨的做法步骤1：准备一斤漂亮的猪仔排，把血水洗干净，沥干水分备用。2：现在...

椰蓉薄饼主料细砂糖60克；无盐黄油60克；牛奶4调羹；低筋粉20克；椰蓉60克；椰蓉薄饼的做法步骤1：将黄油融化成液态后加细砂糖拌匀2：加入牛奶拌匀3：筛入低粉拌匀4：加入椰蓉拌匀5：用勺舀在硅...

家常饼主料干面粉500；辅料水200ml酌情；食用油1至2勺；家常饼的做法步骤1：普通面粉加水和一块面2：擀成长方形面片，涂抹一层植物油（味道清淡点的）。3：卷起来，哈哈4：将卷切成适当大小的段，每...

银耳汤主料银耳半朵；红枣适量；水适量；辅料枸杞适量；冰糖适量；银耳汤的做法步骤1：把干银耳泡发一小时以上，（最好是2-3个小时）2：泡发好的银耳，3：把银耳黄色的根部去掉，4：把红枣和枸杞泡水，（10m...

酱香豆腐主料豆腐适量；木耳适量；黄豆酱适量；青蒜少许；辅料盐少许；花生油少许；酱香豆腐的做法步骤1：准备原料，木耳提前泡发2：黄豆酱一食勺3：用清水化开4：热锅凉油，爆香青蒜5：先加入木耳略...

秘制酱牛肉主料牛腱子肉800g；猪腱子肉500g；五花肉200g；辅料炖肉料适量；生抽适量；老抽适量；豆瓣酱适量；冰糖适量；葱姜适量；蚝油适量；料酒适量；秘制酱牛肉的做法步骤1：猪腱子肉和牛键子肉...

芋头蒸排骨主料排骨500g；芋头1个；芋头蒸排骨的做法步骤1：准备材料：蒜头、砂糖、盐、食用油、芋头、红薯粉、葱、姜、酱油、排骨、料酒2：排骨加盐、酱油、料酒、红薯粉、姜葱头蒜...

咸蛋蒸肉饼主料猪肉泥160g；毛豆籽60g；咸蛋1个；辅料白胡椒粉少许；生抽2勺；鸡粉少许；色拉油适量；葱花少许；料酒1勺；咸蛋蒸肉饼的做法步骤1：买回的猪肉泥2：加入半个生的咸蛋白3：加入料酒、...

香辣鱼块主料草鱼1条；葱半根；姜4片；花椒10克；八角4个；干辣椒15个；白芝麻一小把；辅料盐一小勺；糖一小勺；料酒2大勺；生抽2大勺；醋少许；香辣鱼块的做法步骤1：新鲜草鱼一条，去鳞去内脏，还有鱼腹...

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