小吃相关美食菜谱大全

海鲜锅巴怎么做好吃,10种好吃做法

海苔锅巴主料米饭1碗；原味海苔小半碗；辅料玉米油1勺；熟白芝麻2勺；调料蚝油1勺海苔锅巴的做法步骤1：大米淘洗干净后放入电饭煲煮熟。2：盛出一碗米饭，加入蚝油和玉米油。3：放入熟白芝...

酱鸡爪主料鸡爪12个左右；辅料酱油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；冰糖适量；酱鸡爪的做法步骤1：鸡爪先洗干净2：要把鸡爪的指甲盖剪掉3：准备好葱姜八角冰糖大蒜（家里没有大蒜了）4：把鸡爪和辅料...

香辣干锅兔头主料卤兔头7个；土豆2个；洋葱1个；辅料底料100g；干海椒10g；干花椒10g；香菜3根；泡椒20g；香辣干锅兔头的做法步骤1：兔头是之前在一家难吃的卤菜店买的，30元钱7个，称的。结果好...

奶香大米发糕主料大米适量；奶粉适量；辅料安琪酵母适量；面粉适量；奶香大米发糕的做法步骤1：大米提前泡一夜。2：淘洗干净和适量配方奶放入果汁机，奶没过米，打成米糊。3：多大两次，打细腻...

椒盐土豆片主料土豆300克；彩椒1个；猪肉30克；辅料椒盐5克；葱花5克；料酒5克；生抽10克；椒盐土豆片的做法步骤1：土豆洗净，反复换水，去除淀粉2：控净水3：准备猪肉丁4：准备葱花和彩椒5：锅里加多点...

蛋皮肉卷主料猪肉200克；鸡蛋3个；辅料淀粉1大勺；蛋清30克；调料盐5克料酒1大勺蚝油1大勺生抽1大勺胡椒粉1小勺糖1小勺蛋皮肉卷的做法步骤1：猪肉洗净切小块，放绞肉机绞成茸，先加盐糖，搅...

自制粗粮饼干主料低筋面粉180g；细玉米粉80g；奶粉30g；鸡蛋60g（带壳1个）；玉米油75g；白糖50g；酸奶60g；辅料泡打粉2g；苏达粉1g；自制粗粮饼干的做法步骤1：准备原料，低筋面粉与细玉米粉中已加入...

春卷主料面粉适量；茴香适量；鸡蛋3颗；火腿肠3根；调料油少许盐少许春卷的做法步骤1：和面：面粉放点细盐，导入凉白开，揉成面記，放置待用。2：茴香、火腿肠、姜切碎，鸡蛋放油煎，切碎末，加入少于...

香甜烤地瓜，紫薯主料地瓜适量；紫薯适量；香甜烤地瓜紫薯的做法步骤1：将地瓜和紫薯清晰干净，切成八块（大的切开，小的不用切）2：烤网铺锡纸摆上地瓜和红薯（我是分凉盘考的，这盘是地瓜）3：预热...

煎牡蛎（海蛎子）主料牡蛎适量；辅料面粉适量；煎牡蛎的做法步骤1：海蛎子买回来一定不要洗，但是要买刚刚从壳里挖出来的，这样才够原滋原味。2：面粉适量，海蛎子滚上面粉3：直接放盘子里4：放入...

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