川菜相关美食菜谱大全

连汤肉片怎么做好吃,正确做法

糖醋连藕片主料蓮藕2个；辅料葱花适量；糖2勺小到中等的勺子；醋适量《少许》；绿色鸡精适量；盐适量《 1－1勺半》；芝麻香《类似五香粉之内》；糖醋连藕片的做法步骤1：把藕去皮洗干净...

懒人披萨主料西红柿1个；洋葱半个；芝士100g；辅料香菇3朵；培根肉60g；番茄酱少许；懒人披萨的做法步骤1：首先，把各类蔬菜洗净，切片。比较薄容易熟，省时省力。2：在披萨披上涂一层番茄酱。面...

宫爆鸡丁主料鸡脯肉适量；三生川干辣椒适量；三生川农家花椒适量；辅料花生米适量；黄瓜适量；葱适量；姜适量；食盐适量；料酒适量；酱油适量；白砂糖适量；醋适量；淀粉适量；食用油适量；胡椒粉适量；宫...

灯影川麻回锅肉主料五花肉270克；豆腐干3块；川式辣豆瓣酱2汤匙；洋葱半个；大葱1/3支；辅料八角1颗；花椒1汤匙；干辣椒2颗；姜2片；灯影川麻回锅肉的做法步骤1：首先我们回顾一下材料，然后将五...

干煸牛肉丝主料牛肉300g；西芹2根；辅料油适量；生姜3片；郫县豆瓣酱1汤匙；花椒粉适量；酱油2汤匙；干煸牛肉丝的做法步骤1：材料；可以选择的话，最好选牛里脊肉~2：将牛肉切成约8厘米长的丝；姜切...

豌豆凉粉主料豌豆粉40克；巴旦木适量；辣椒油适量；醋2茶匙；酱油2滴；辅料水450克；蚝油适量；豌豆凉粉的做法步骤1：将40克豌豆粉用50克的水调开，不要有疙瘩2：400克清水烧开后，将调开的豌豆粉...

风味腊肉小炒主料腊肉1小块；熏豆干4块；青椒5个；辅料胡萝卜1小段；葱适量；豆豉适量；姜适量；蒜适量；风味腊肉小炒的做法步骤1：首先把各种配料斜切成片。大小形状都要差不多。2：腊肉同样切...

蒜香嫩豆腐主料豆腐适量；大蒜适量；生姜适量；辅料盐适量；油适量；辣椒粉适量；鸡精适量；生抽适量；蒜香嫩豆腐的做法步骤1：备豆腐和大蒜，2：豆腐切块，蒜切段，姜丝少许。3：先煎豆腐，4：撒上盐，5：两面...

香酥藕“盒”主料藕1个；猪肉200克；辅料鸡蛋1个；糯米粉50克；面粉50克；盐1匙；鸡精1匙；生抽2匙；老抽1匙；香油1匙；油1匙；淀粉1匙；香酥藕盒的做法步骤1：藕洗净，外皮削掉2：藕切成薄片3：将切好的藕...

臭豆腐炒辣椒主料臭豆腐一盒；青辣椒适量；蒜末适量；辅料盐适量；味精适量；臭豆腐炒辣椒的做法步骤1：先用平底锅热锅下油，小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用2：把辣椒跟蒜末全部...

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