川菜相关美食菜谱大全

川味腊肠怎么做好吃,十种好吃的做法

川味香肠的制作主料猪肉适量；辅料高度白酒肉的10%；酱油适量；白糖适量；孜然粉适量；花椒粉适量；川味香肠的制作的做法步骤1：腿肉一块~朕偏爱瘦肉~其实最好是用五花肉~肥瘦相间~口感比...

电饭锅焖鸡主料鸡半只；辅料淀粉适量；沙姜适量；辣椒酱适量；生抽适量；大蒜适量；蜂蜜适量；蚝油适量；料酒适量；盐适量；电饭锅焖鸡的做法步骤1：鸡肉洗净，加入料酒适量，盐少许腌制十分钟2：调汁，先...

回锅腊猪脚主料腊猪脚适量；花豆适量；辅料生抽适量；葱适量；蒜适量；辣椒适量；姜适量；回锅腊猪脚的做法步骤1：腊猪脚一个,姜,花豆2：腊猪脚斩块(一弱女子真是很吃力)3：花豆,姜和斩块的腊猪...

牛排主料牛排1块；意面250克；土豆500克；番茄2个；黄瓜1个；洋葱1个；辅料黑胡椒粉5克；胡椒粉5克；番茄酱20克；牛排的做法步骤1：意面放煮锅煮15分钟左右2：黄瓜切成自己喜欢的样子3：番茄放开水...

【油辣椒】主料朝天椒200克；芝麻适量；熟菜仔油适量【炒过】；大葱适量；山奈适量【增香】；盐巴适量；辅料花椒适量；南瓜米适量；姜片适量；八角适量【增香】；油酥核桃适量；油辣椒的做法步骤1...

咸肉菜饭主料大米400克；腊肉150克；油菜200克；辅料清水适量；猪油少许；咸肉菜饭的做法步骤1：准备材料，大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，油菜洗净2：洗净的油菜切成碎丁，腊肉用沸水冲洗一下，...

五香卤肉主料五花肉600克；干香菇20个；鸡蛋4个；辅料水适量；生抽6匙；老抽2匙；八角2个；花椒1匙；香叶5块；草果1个；桂皮1块；蚝油4匙；盐3匙；冰糖1匙；五香粉1匙；姜1块；蒜头1块；五香卤肉的做法步骤1：准...

香辣虾主料鲜虾500克；莴笋1根；辅料花椒15克；藤椒15克；干红辣椒40克；泡椒5个；大蒜1头；糖蒜1头；白芝麻20克；姜5块；丁香20粒；桂皮1小段；香叶3片；草果1个；八角2个；肉蔻3个；冰糖20克；花雕酒40克；盐1...

宫保虾球主料大虾300克；红椒1/2个；干辣椒4个；料酒1勺；盐1/2勺；生抽2勺；白糖2勺；香醋2勺；水淀粉1勺；腰果50克；大蒜4个；辅料葱1棵；宫保虾球的做法步骤1：准备好主材料虾。2：将虾洗净、去头去...

红豆凉粉主料仙草粉50克；红豆100克；辅料白砂糖80克；红豆凉粉的做法步骤1：准备好仙草粉，倒入玻璃碗中；2：仙草粉50克加入清水250克清水拌均无颗粒状3：清水900克煮沸；4：把拌均好的仙草糊...

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