名菜相关美食菜谱大全

照烧鸡心怎么做才好吃,怎样做最好吃

照烧鸡腿主料鸡腿2个整只；辅料蚝油1勺；酱油1.5勺；葱白4段；姜10块；蒜瓣6块；红尖椒2个；黄酒1勺；白糖1汤匙；照烧鸡腿的做法步骤1：整只鸡腿让菜场摊主去骨，切大块。2：鸡腿洗净放入大碗中加入...

菊花香多宝主料多宝鱼1条；黄菊花3朵；葱段适量；姜丝适量；小米辣1只；蛋青半只；蒜头3粒；辅料酱油适量；麻油适量；盐适量；砂糖适量；鸡粉适量；豆粉适量；菊花香多宝的做法步骤1：今天主角…多宝鱼2...

肉末辣椒藕丁主料藕半个；辅料肉末酱适量；调料辣椒适量葱适量姜适量肉末辣椒藕丁的做法步骤1：切好备用。2：藕去皮切块备用。3：油烧热加入葱姜爆炒。4：加入特制肉末酱。5：加入藕。6：加...

泡椒主料辣椒适量；辅料盐适量；花椒适量；大料适量；泡椒的做法步骤1：辣椒洗干净2：放入锅中，加入盐(少许)大料花椒水大火煮开就关火3：放凉倒入没有生水和油的容器中4：发酵7天就可以吃了5...

炒猪肝主料猪肝300g；辅料泡菜适量；调料葱适量姜适量炒猪肝的做法步骤1：猪肝清水洗净。2：猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油...

双椒鱼头主料花鲢鱼头一个（小）；贺福记青剁椒适量；贺福记红剁椒适量；粉丝适量；辅料小葱适量；姜适量；蒜适量；胡椒粉适量；盐适量；蒸鱼豉油适量；双椒鱼头的做法步骤1：食材如图，鱼头要买新鲜的，...

蒜苗回锅肉主料五花肉400克；蒜苗2根；辅料食用油2勺；食盐半勺；生姜适量；花椒20粒；大蒜适量；豆瓣酱1大勺；料酒1勺；蒜苗回锅肉的做法步骤1：五花肉放入锅中，放入2片姜1勺料酒去腥。2：煮10分...

水煮鱼主料鱼片500-800克；辅料姜数片；大蒜片2个；葱数根；干辣椒数个；花椒数颗；水煮鱼的做法步骤1：准备好调料2：热锅下油，放入火锅底料和一勺豆瓣酱，然后放入大蒜片姜片葱段炒香加水，等水...

宫保鸡丁主料鸡胸肉一块半；花生米适量；葱适量；干辣椒适量；辅料高鲜酱油2勺；糖一勺；醋两勺；盐适量；淀粉适量；胡椒粉一勺；料酒一勺；宫保鸡丁的做法步骤1：花生米炸熟备用2：鸡肉洗净去掉残留...

蒜泥肘子主料猪前肘一个；辅料大蒜适量；葱适量；姜适量；盐适量；味精适量；糖适量；料酒适量；清水适量；香菜适量；蒜泥肘子的做法步骤1：最好用猪前肘2：猪肘子，剃骨，与肉分开，煮3：清水加以上调料，煮...

110

111