烘焙相关美食菜谱大全

紫薯蛋挞十大做法大全,做法和配料

柠香紫薯蛋挞主料蛋挞皮10个；紫薯250克；辅料牛奶100克；淡奶油100克；玉米淀粉8克；白糖20克；柠檬半个；蛋黄2只；柠香紫薯蛋挞的做法步骤1：准备好食材。2：紫薯去皮蒸熟。3：小锅里加入牛奶、...

五香卤鸭脖主料鸭脖500克；辅料五香卤料包1个；调料老抽1小勺盐1勺老姜1小块生抽50克料酒2勺五香卤鸭脖的做法步骤1：准备好所有材料。2：鸭脖冷水下锅，加入一小勺料酒去腥。3：开启“...

【醇香味浓黄豆浆】蔓越莓豆浆主料黄豆80g；辅料蔓越莓25g；蔓越莓豆浆的做法步骤1：备好食材：黄豆，蔓越莓；2：黄豆洗净，不用泡胀也可；3：将黄豆，蔓越莓放进豆浆机里；4：倒入适量清水，清水容量为...

蔬菜蛋煎饼主料中筋面粉适量；鸡蛋2个；胡萝卜丝适量；白菜丝适量；虾米适量；辅料食用油、水适量；调料盐适量蔬菜蛋煎饼的做法步骤1：把白菜和白萝卜切成丝，加入虾米，在加入鸡蛋，再加入盐调...

酸菜鱼（快速）主料草鱼1条；辅料鸡蛋2个；调料盐适量葱1根姜适量蒜1头酸菜鱼配料1袋酸菜鱼的做法步骤1：准备草鱼一条，洗净切片。2：准备葱姜蒜等佐料。3：鱼切片，鱼骨切段用酸菜鱼配料包中...

桃酥主料低筋面粉100克；白糖50克；玉米油50克；蛋液25克；辅料食盐0.5克；泡打粉1克；小苏打0.5克；桃酥的做法步骤1：白糖和玉米油混合均匀2：搅匀后倒入蛋液，打至有纹路3：筛入低粉4：拌至没有干...

小汉堡主料猪肉糜适量；面粉290g；辅料黄油20g；生抽适量；糖20g；蚝油两滴；酵母5g；姜适量；盐3g；青椒2个；清水适量；胡萝卜一根；葱适量；小汉堡的做法步骤1：先做汉堡肉饼：猪肉糜冰箱拿出的现成的，青...

炉果主料面粉500g；酵母分5g；大豆油270g；白糖160g；鸡蛋1个；白芝麻适量；辅料鸡蛋液适量；炉果的做法步骤1：酵母粉加适量水化开。2：白糖，油，鸡蛋和酵母水混合一起。3：搅拌到均匀混合。4：在面...

麻辣香烤豆腐主料老豆腐一块；花椒粉5克；孜然粉5克；青红椒适量；辅料橄榄油30克（或植物油）；辣椒粉适量；盐适量；麻辣香烤豆腐的做法步骤1：豆腐切片，不要切得太薄半厘米左右厚度正好。2：豆腐...

蓝莓酱主料蓝莓500g；辅料柠檬汁30g；糖150g；蓝莓酱的做法步骤1：蓝莓倒入不粘锅（我用电饭锅的不粘内胆）加柠檬汁加糖，拌匀。2：一边煮，一边搅拌，防粘底，尽量不要压烂蓝莓。3：大火煮开后，转小...

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