常见菜式相关美食菜谱大全

蒜香芹菜家常做法,食谱大全

芹菜大蒜烧香菇主料香菇适量；辅料大蒜适量；芹菜适量；配料盐适量；油适量；蚝油适量；调味鲜适量；芹菜大蒜烧香菇的做法步骤1：香菇清洗干净，切点芹菜和大蒜。2：烧油放进香菇。3：放点盐炒匀...

麻辣排骨米粉主料米粉适量；排骨适量；辅料青菜适量；调料红99火锅底料适量葱适量姜适量八角适量香叶适量麻辣排骨米粉的做法步骤1：青菜洗净干净。排骨洗净并切小块，焯水备用。2：另起...

黄芪乌鸡滋补汤主料乌鸡1000克；枸杞10粒；盐4克；辅料黄芪3克；姜4片；水量1500毫升；黄芪乌鸡滋补汤的做法步骤1：乌鸡宰杀去毛去内脏，剁成3厘米块，沸水焯烫5分钟后，捞出洗净；2：将处理好的乌...

炒田螺主料田螺500g；辅料盐2ml；鸡精5ml；青椒4个；香菜两棵；蚝油10ml；酱油5ml；姜两颗；蒜两颗；炒田螺的做法步骤1：先把田螺的尾部夹掉，洗干净2：再把青椒、姜、蒜、香菜切好3：然后把田螺煮5分...

蚝油藕片主料嫩藕2节；辅料油1大勺；调料蚝油1~2大勺蚝油藕片的做法步骤1：买回来的藕切掉藕节，用刨皮刀刨去外皮。我记得小时候，我爸让我用方竹筷刮皮的，现在懒了。2：切成约5毫米厚的...

双菇炒甜豆主料甜豆120克；香菇6朵；蘑菇105克；辅料盐适量；双菇炒甜豆的做法步骤1：食材：甜豆（已清洗）、香菇（已泡发清洗）、蘑菇（已洗净）2：将蘑菇和香菇放在案板上切开，待用。3：烧锅倒油烧热，下...

绿豆汤主料绿豆60克；辅料冰糖50克；绿豆汤的做法步骤1：绿豆洗净2：将绿豆放入陶瓷锅内，加入九分满清水3：将陶瓷锅放入炖盅4：设定时间：炖煮3小时5：炖好后放入冰糖6：炖好了，可以开吃了小窍...

冬笋炒肉片主料冬笋250g；里脊肉150g；辅料鲜酱油5g；老抽5g；料酒适量；生姜水适量；味精少许；糖5g；冬笋炒肉片的做法步骤1：冬笋切片过水，去苦涩味，待用。2：里脊肉切片，用生姜水或（葱姜末）加料酒...

炒茄子干主料茄子干适量；猪肥肉适量；辅料青椒适量；米椒适量；大蒜头适量；葱适量；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量炒茄子干的做法步骤1：茄子干。2：提前泡发。3：拽干水分。4：起...

好看又好吃的蛋糕卷主料主料：蛋糕部分，鸡蛋4个；色拉油48g；低筋面粉80g；内陷部分，淡奶油200g；细砂糖20g；水果粒适量；辅料调料：水56g；细砂糖50g；好看又好吃的蛋糕卷的做法步骤1：1.用A4白纸...

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