开胃菜相关美食菜谱大全

白勺虾的做法,10种好吃做法

白灼虾主料白虾250克；辅料料酒25ml；精盐5克；生姜丝适量；白灼虾的做法步骤1：选购鲜活白虾，洗净后剪去虾须。2：锅里放一碗水烧开，放入姜丝、料酒2茶匙，盐5克，煮沸后倒入白虾，加盖子烧5分...

剁辣椒鱼块主料鱼腩1条；剁辣椒适量；辅料盐适量；姜适量；蒜适量；葱适量；料酒适量；白糖适量；剁辣椒鱼块的做法步骤1：鱼让卖鱼的大叔帮忙整理好，切好，回来冲洗下，沥干水，防止油溅出来，还有就是...

山楂酱和山楂卷主料山楂680克（去核后）；辅料红糖190克；山楂酱和山楂卷的做法步骤1：山楂洗净去核，加入400水，放电磁炉内中火翻炒。2：十分钟左右山楂变软烂。3：分次倒入料理机打成山楂泥...

海鲜塔塔主料面粉200g；蛋1个；雪莲果小半个；培根一片；红糖适量；青豆适量；辅料植物油30g；杏鲍菇3个；洋葱一个；竹节虾5只；生抽适量；海鲜塔塔的做法步骤1：面粉，植物油，鸭蛋一个，统统加进去，我...

豉香蒸水蛋主料鸡蛋2个；火腿适量；水适量；辅料小葱5g；红椒5g；配料盐适量；鸡粉适量；老干妈适量；豉香蒸水蛋的做法步骤1：将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，搅拌均匀。2：加入适量温开水，边加水边...

麻辣鲜香藕丁主料脆藕500g；老豆豆辣酱麻辣味20g；鸡精5g；辅料青椒15g；盐5g；麻辣鲜香藕丁的做法步骤1：青椒洗净切断2：藕去皮洗净切丁，起锅放油，油热后依次放入青椒老豆豆辣酱麻辣味炒香...

荠菜炒年糕主料荠菜150G；年糕2条；五香熏干（薄）4块；调料色拉油50G盐适量味精适量（可加可不加）荠菜炒年糕的做法步骤1：把荠菜去掉老叶与根部，清洗干净后切成碎末备用，五香熏干切成细条备...

泰味酸辣虾主料鲜虾500克；辅料红椒50克；黄椒50克；泰式酸辣酱20克；番茄沙司10克；葱50克；姜适量；蒜适量；泰味酸辣虾的做法步骤1：虾入沸水半分钟后捞出，从虾背剖开。2：入油中炸制，半透明时...

香辣豆腐主料北豆腐约250克；西兰花约1朵；干辣椒约3只；辅料豆瓣酱1大勺；黄酱1大勺；蠔油1大勺；配料糖1小勺；料酒1大勺；玉米淀粉1/2小勺；麻油1小勺；香辣豆腐的做法步骤1：把西兰花摘成小朵，...

腌李子主料李子适量；辅料小米椒10颗；黄糖150g；盐1小勺；水少许；腌李子的做法步骤1：李子和辣椒材料清洗干净备用。2：辣椒切碎，李子用刀背拍扁。3：李子辣椒放入碗里，放入盐和黄糖，加入一丢...