开胃菜相关美食菜谱大全

铁棍山药的做法,10种做法

铁棍山药卷主料铁棍山药3根；春卷皮8张；辅料炼乳适量；白糖适量；铁棍山药卷的做法步骤1：铁棍山药，洗净切小段，隔水大火蒸20分钟。2：趁热加适量炼乳，将蒸好的铁棍山药按压成泥。3：喜欢甜...

涮麻辣兔肉主料兔肉适量；辅料冬笋适量；豆腐适量；调料红99火锅底料适量姜适量葱适量涮麻辣兔肉的做法步骤1：鲜兔肉剔骨后片成薄片；豆腐切片；冬笋洗净切片，加淀粉、料酒腌制片刻。2：炒...

麻辣肠炒梅豆主料梅豆115克；麻辣肠85克；辅料盐适量；鸡精适量；麻辣肠炒梅豆的做法步骤1：食材：梅豆（已摘洗）、麻辣肠（已切成片）2：烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣肠翻炒翻炒。3：接着，合入梅豆翻...

腰果西芹主料西芹适量；熟腰果适量；辅料葱丝适量；食用油适量；配料盐适量；白糖少许；腰果西芹的做法步骤1：原料。2：西芹片成薄片。3：炒锅倒油，炒香葱丝。4：放入西芹，少许盐翻炒。5：炒至西芹...

蚬肉生菜包主料蚬肉3斤；蒜苔8条；蚝油2汤匙；辅料生菜2斤；酸菜1棵；豉油2茶匙；蚬肉生菜包的做法步骤1：酸菜用手弄，然后用水泡着备用。主要看酸菜本身的酸味，如果酸味太重就泡久些，如果酸...

素炒黑木耳主料黑木耳1小撮；胡萝卜1/2个；蒜头2瓣；小米椒1个；辅料盐适量；鸡精少许；素炒黑木耳的做法步骤1：黑木耳泡发洗净，胡萝卜去皮洗净切丝。2：锅中加入适量油大火烧热，放入事先切碎...

醋泡海带主料海带片一片；辅料小米辣6个；尖椒2个；大蒜5颗；姜一小块；洋葱半个；调料香醋一小碗糖一勺海鲜酱油2勺味精一勺醋泡海带的做法步骤1：海带皮可以切成块再用水煮几分钟，我是先...

酸甜黄瓜丝主料水果黄瓜盐随意；辅料盐少许；糖少许；味精少许；白醋少许；香油少许；酸甜黄瓜丝的做法步骤1：水果黄瓜洗干净，用刨刀刨丝，然后加入盐，糖，味精，白醋，香油都少许，拌匀就可以了！2：口感...

香辣凉菜油（秘制红油）主料干青椒200 g；干二荆条辣椒50 g；干朝天椒50 g；大红袍花椒50 g；菜籽油1000 mL；辅料盐10 g；味精10 g；洋葱0.5 个；葱白2 段；蒜5 瓣；姜5 片；香菜杆10 杆；八角10 g；桂皮2...

辣椒肉酱主料猪腿肉150g；辅料葱适量；小红椒4只；生抽10ml；盐1g；黄豆酱2勺；水20ml；姜适量；蒜碎适量；辣椒肉酱的做法步骤1：猪肉搅碎或切碎，葱姜蒜及辣椒搅碎2：锅中热少许油，加入肉及葱姜蒜辣...