开胃菜相关美食菜谱大全

红醋豇豆十大做法,10种好吃的做法

豇豆主料黄豆3斤；红辣椒9斤；面粉适量；辅料盐450g；香油1斤；高度白酒半斤；白糖450g；豇豆的做法步骤1：买回来的新鲜辣椒洗好晾干2：黄豆煮烂，控出水分稍凉均匀拌上面粉置于阴凉干燥处捂霉...

凤尾虾主料大虾4只；虾片4片；鸡蛋1个；面包糠小量；炸粉小量；辅料胡椒粉少许；香菜1根；凤尾虾的做法步骤1：大虾去壳留尾，背部划刀去虾线2：洗洗干净小晾3：我用的地瓜粉，可选用香炸粉4：面包糠5：...

开胃消食山楂酱主料山楂1500g；老冰糖300g；辅料水少量；柠檬半个；开胃消食山楂酱的做法步骤1：用面粉和盐搓洗山楂，面粉吸附力比较好，可以洗掉污渍2：在水龙头下冲洗两遍，就可以了，剔掉两...

挂面炒面主料挂面适量；配菜圆白菜适量洋葱适量胡萝卜适量火腿肠适量鸡蛋适量姜蒜适量花椒适量调料盐适量生抽适量鸡精适量挂面炒面的做法步骤1：挂面提前煮一下，煮到半熟，面有白...

李子酸的腌制方法主料李子适量；调料冰糖适量话梅适量白糖适量辣椒粉适量李子酸的腌制方法的做法步骤1：李子洗干净。2：用刀拍开，适量用力，不宜用力过猛拍碎。3：拍好的李子加盐。4：搅...

泡椒豆干主料豆干400克；韭菜6棵；泡椒50克；辅料花椒5克；油40ml；香叶2；八角1个；蒜2个；姜10克；麻油2勺；香油2勺；醋1匙；豆瓣酱2匙；盐5克；泡椒豆干的做法步骤1：倒油后，放蒜、姜，豆瓣酱、花椒、香叶...

红辣椒炒肉丝主料猪里脊肉适量；红辣椒适量；辅料莴苣适量；木耳适量；鸡蛋适量；淀粉适量；植物油适量；香油适量；葱适量；料酒适量；白糖适量；味精适量；盐适量；姜适量；蒜适量；红辣椒炒肉丝的做法步...

尖椒炒黄瓜主料黄瓜2根；尖椒2颗；调料盐适量尖椒炒黄瓜的做法步骤1：黄瓜和尖椒洗干净，黄瓜切片，尖椒切粒。2：热锅倒油，尖椒下锅炒出辣味。3：黄瓜下锅翻炒。4：加点盐调味。5：大火翻炒均...

肉饼酱茄子主料猪肉馅400g；紫茄子5个；辅料鸡蛋1-2个；大酱300g；蒜1个；淀粉适量；食用油适量；花椒粉适量；十三香适量；肉饼酱茄子的做法步骤1：茄子洗净两面切花刀，备用。2：肉馅里面放盐、花...

西红柿蛋花汤主料西红柿2个；鸡蛋2个；辅料油适量；盐适量；水淀粉适量；鸡精少许；白糖适量；小香葱少许；料酒少许；清水适量；西红柿蛋花汤的做法步骤1：准备2个西红柿，洗净后用削皮刀去皮；2：去皮...