开胃菜相关美食菜谱大全

炒酸豆角怎么做,最好吃的10种做法

酸豆角主料酸豆角适量；辅料肉适量；辣椒段适量；蚝油适量；海鲜酱油适量；盐1勺；蒜1头；酸豆角的做法步骤1：备料，2：锅里放入油，烧热，后，关火，3：油稍微凉了就把辣椒段放入炸香4：放入肉丝，炒熟5：加入...

剁辣椒鱼块主料鱼腩1条；剁辣椒适量；辅料盐适量；姜适量；蒜适量；葱适量；料酒适量；白糖适量；剁辣椒鱼块的做法步骤1：鱼让卖鱼的大叔帮忙整理好，切好，回来冲洗下，沥干水，防止油溅出来，还有就是...

吮指香辣虾主料大海虾一斤；蒜一头；葱一根；辅料盐适量；酱油一调羹；老抽半调羹；花生油50克；干辣椒50克；红花椒一大把；鸡精少许；味精少许；吮指香辣虾的做法步骤1：买新鲜大海虾。2：去掉头和虾...

菠萝炒肉片主料菠萝半个；梅肉200g；辅料白糖3～4汤匙；生粉2茶匙；酱油少许；盐半茶匙；菠萝炒肉片的做法步骤1：菠萝去心切半厘米厚薄片，泡稀盐水十分钟，利干待用。2：梅肉加酱油、生粉、油腌...

麻辣串串锅主料莲藕1个；土豆1个；花菜0.5个；金针菇1个；豆腐干6块；香干6块；辅料麻辣酱4匙；葱2棵；姜1块；香料1汤匙；盐3克；酱油8ml；麻辣串串锅的做法步骤1：莲藕一段，土豆一个，花菜半个，全部洗干...

芝麻酱拌菠菜主料菠菜300g；调料芝麻油适量芝麻酱适量盐适量芝麻酱拌菠菜的做法步骤1：菠菜摘洗干净入锅焯水后捞出沥干水。2：碗中放盐。3：加芝麻酱。4：加芝麻油搅拌均匀成凉拌料备...

大白菜炒年糕主料大白菜2瓣；年糕片205块；辅料辣椒面适量；配料生抽适量；盐适量；鸡精适量；大白菜炒年糕的做法步骤1：材料：大白菜、年糕片、辣椒面2：将大白菜清洗一下。3：放在案板上切开...

炸虾球主料虾适量；鸡蛋1个；辅料面粉适量；面包糠适量；盐0.5勺；料酒1勺；白胡椒粉0.1克；番茄酱1勺；炸虾球的做法步骤1：虾去头去脚开虾背去泥肠，用盐、料酒，胡椒粉腌制十五分钟，准备鸡蛋液，面...

葡萄干水果冻主料葡萄干适量；白凉粉1袋；营养快线1瓶；辅料白砂糖6至7匙；葡萄干水果冻的做法步骤1：准备好主料和辅料。2：营养快线牛奶加果汁，若没有营养快线，也可以用纯牛奶。3：倒入一...

腌萝卜主料萝卜1颗；辅料辣椒3个；调料酱油3匙白糖2匙米醋半碗食盐3匙凉开水1碗腌萝卜的做法步骤1：白萝卜一根，辣椒几个。2：萝卜洗干净，用熟食砧板切小块。3：萝卜切长条，辣椒切碎。4：放...