开胃菜相关美食菜谱大全

甜瓜酸奶怎么做才好吃,最正宗的做法

酸酸甜甜奇异果奶昔主料奇异果适量；牛奶适量；辅料细砂糖适量；奇异果奶昔的做法步骤1：熟透的奇异果去皮切块儿，放入料理机，倒入适量牛奶打碎。2：加入细砂糖，继续搅拌均匀。3：盛出即可...

香辣鸡脖主料鸡脖适量；辅料食用油少许；花椒少许；八角少许；香叶少许；干辣椒适量；葱少许；蒜少许；冰糖少许；盐少许；老抽少许；生抽少许；香辣鸡脖的做法步骤1：鸡脖剁成小段，焯水洗净沥干水分。2...

腌蒜主料蒜1000克；辅料生抽1000克；白糖100克；白醋20克；白酒20克；腌蒜的做法步骤1：新蒜剥去表面以两层外衣，洗净沥干水份2：拿一个腌蒜坛子，加入酱油、白糖、白醋、白酒（我用的是牛栏山）...

冷吃牛肉主料牛肉500克；辅料花椒5克；干辣椒50克；姜1个；蒜3瓣；生抽2勺；料酒1勺；糖1勺；冷吃牛肉的做法步骤1：备好食材牛肉先煮熟在加入姜蒜大葱料酒盐腌制1小时。2：锅中倒油小火炸牛肉炸...

消化饼干主料低筋面粉75g，；全麦面粉75g；黄油65g；蛋液50g；辅料红糖30克；麦芽糖10克，；泡打粉1/2小勺；消化饼干的做法步骤1：面粉、泡打粉混合后过筛备用2：黄油软化后，加入红糖、麦芽糖用打...

简易版盐水鸡主料三黄鸡半只；辅料姜适量；枸杞适量；调料盐焗粉适量黄酒适量老抽适量简易版盐水鸡的做法步骤1：准备食材洗净。2：洗净盐焗粉均匀洒上，给鸡按摩一下，来点黄酒，还可以来点...

香辣藕丁主料莲藕2节；辅料里脊肉100克；青红椒各2个；配料料酒适量；酱油适量；淀粉适量；胡椒粉适量；小葱适量；油适量；盐适量；香辣藕丁的做法步骤1：将原材料准备好；2：.里脊肉丁中加入适量的料...

冬季时令儿菜炒腊肉主料儿菜5个；腊肠2根；辅料花椒适量；蒜末适量；调料生抽少许盐适量冬季时令儿菜炒腊肉的做法步骤1：儿菜洗净后削掉茎部带纤维的厚皮，这样口感才会细腻无渣。2：腊肠...

木耳拌腐竹主料腐竹适量；木耳适量；辅料洋葱适量；生抽适量；盐适量；辣椒面适量；油适量；虾皮适量；木耳拌腐竹的做法步骤1：腐竹提前泡发切段。2：木耳提前泡发掰成小朵。3：水开煮一下腐竹。4...

自制XO酱主料瑶柱100克；火腿100克；虾米100克；辅料姜适量；葱适量；辣椒面适量；蚝油适量；五香粉适量；自制XO酱的做法步骤1：准备好材料。2：把瑶柱泡入水中加姜和葱3小时。3：准备好辣椒面。4...