东北小吃相关美食菜谱大全

黏豆包正宗做法

红枣黏玉米汁主料黏玉米2根；红枣30克；辅料绵白糖2勺；红枣黏玉米汁的做法步骤1：食材：黏玉米（已清洗）、红枣（已清洗）、绵白糖2：将已清洗好的红枣掰开去核，待用。3：将已清洗好的黏玉米放...

松仁玉米主料玉米1根；松子仁80克；辅料青红椒20克；松仁玉米的做法步骤1：把玉米剥粒，青红椒切小粒。2：锅内坐水，放一点糖，水开后下玉米焯烫至熟，然后捞出过凉，沥干水备用。3：炒锅不放油，直...

东北大饭包主料二米饭200g；茄子250g；豇豆角200g；辅料东北大酱100g；小葱5颗；香菜6颗；黄瓜1颗；花生米1袋；包叶生菜1颗；东北大饭包的做法步骤1：把米饭闷上，剩米饭也可以。清洗青菜，用淘米水...

酱牛肉主料牛腱子肉500克；辅料盐1勺；酱油1汤匙；料酒1汤匙；五香粉1勺；香叶2个；桂皮1个；大料1克；花椒1克；冰糖5块；大酱1勺；酱牛肉的做法步骤1：牛腱子切大块在清水中浸泡一个小时。2：泡出血...

朝鲜面主料朝鲜面适量；辅料黄瓜1个；西红柿1个；紫菜一些；调料葱花一些香菜一些盐适量白糖一些苹果醋一勺生抽一勺耗油适量香油适量朝鲜面的做法步骤1：把葱花，香菜，紫菜，苹果醋，盐，糖，味...

面包机版糯米麻团主料糯米500克；豆沙馅1块；熟芝麻50克；辅料白糖3匙；食用油1勺；面包机版糯米麻团的做法步骤1：糯米洗净后泡水一晚后放入面包机，再加入水刚好没过米即可2：启动面包机年...

锅包肉主料猪里脊肉200g；腌肉用料蛋清1个盐2g料酒1勺淀粉30g清水适量调料胡萝卜丝适量葱丝适量碗汁白米醋60g白糖40g盐2g锅包肉的做法步骤1：里脊肉切3毫米左右，用料抓匀腌制15...

三烀一炸主料小嫩玉米5只；红薯1格；紫薯1格；胡萝卜1根；鸡蛋1格；辅料油适量；豆瓣酱适量；三烀一炸的做法步骤1：嫩玉米去皮，去掉玉米须子，洗净。2：红薯、紫薯和胡萝卜洗净。3：先将嫩玉米放入...

东北鸡蛋酱主料鸡蛋3颗；辅料海天黄豆酱3大勺；调料小葱适量东北鸡蛋酱的做法步骤1：准备食材，鸡蛋打散加料酒去腥，搅拌均匀。2：热锅热油，炒鸡蛋液。3：鸡蛋8成熟，放豆瓣酱。4：搅拌均匀，加...

酱牛肉主料牛腱子800g；辅料葱2段；姜3片；蒜3瓣；八角2粒；香叶2片；冰糖2粒；干辣椒4个；盐适量；酱油2勺；老抽1勺；炖肉料6g；酱牛肉的做法步骤1：准备食材。炖肉料是在药店配的，有砂仁、肉蔻、白寇...