丝瓜虾球十大做法
金丝绣虾球主料虾8-12只;土豆3-5个;辅料盐少许;料酒少许;沙拉酱(甜口)1瓶;炼乳沙拉酱的5分之1;泡打粉2g;淀粉140;面粉30g;鸡蛋一个;金丝绣虾球的做法步骤1:土豆去皮,切细丝(比土豆还细)泡水...
金丝绣虾球主料虾8-12只;土豆3-5个;辅料盐少许;料酒少许;沙拉酱(甜口)1瓶;炼乳沙拉酱的5分之1;泡打粉2g;淀粉140;面粉30g;鸡蛋一个;金丝绣虾球的做法步骤1:土豆去皮,切细丝(比土豆还细)泡水...
杏仁豆腐主料杏仁50克;牛奶500克;辅料寒天5克;配料木糖醇适量;杏仁豆腐的做法步骤1:所有用到的材料2:杏仁去皮,不然成品颜色会黄。用开水泡20分钟,然后就很容易剥掉了。3:牛奶400克,我...
酱焖鸭主料鸭肉500g;辅料盐5g;生抽10ml;陈醋8ml;香菜3g;八角5g;香叶3g;白砂糖15g;大蒜5g;姜5g;酱焖鸭的做法步骤1:鸭肉清洗干净后备用。2:准备好花椒,香叶,姜蒜。3:碗中加入适量糖,酱油陈醋...
鲍汁白萝卜主料白萝卜一根;高铁1000ml;辅料鲍鱼汁20ml;味极鲜酱油20ml;白糖5克;葱花少许;鲍汁白萝卜的做法步骤1:先做调料汁,鲍鱼汁、味极鲜、白糖放入调料碗里,调拌均匀2:白萝卜一根...
虾米冬瓜球主料冬瓜450克;虾皮100克;油2茶匙;盐2克;枸杞适量;清水300克;辅料鸡粉适量;虾米冬瓜球的做法步骤1:冬瓜去皮,去瓤2:用挖球器挖出冬瓜球3:提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍4:冬...
杏仁酥主料低筋面粉150G;杏仁粉45G;糖75G;蛋黄一只;鸡蛋30G;含盐奶油125G(或无盐奶油 2G盐);牛奶10G(或朗姆酒;杏仁片适量;杏仁酥的做法步骤1:奶油和鸡蛋放至室温。2:低筋面粉和泡打粉混...
补肾粥主料黑豆20g;黑米50g;黑芝麻15g;薏仁50g;核桃2个;百合10片;大米50g;辅料红糖适量;补肾粥的做法步骤1:准备好所需食材。2:黑豆、黑米、薏仁提前一晚浸泡。3:将浸泡好的黑豆、黑米...
鸭肉焖冬瓜主料鸭肉500克;冬瓜250克;辅料油少许;盐适量;生抽10克;蚝油5克;鸡精1克;胡椒粉2克;姜20克;蒜头20克;鸭肉焖冬瓜的做法步骤1:冬瓜去皮切块备用。2:鸭肉整干净。3:斩件。4:鸭肉入...
芝士焗土豆主料土豆一个;辅料牛奶100ml;食用油少量;食盐少量;黑胡椒少量;芝士适量;芝士焗土豆的做法步骤1:土豆去皮,上蒸锅蒸15分钟。2:放容器拈碎,加少许食用油。3:继续拈碎。加入牛奶...
黑米黄瓜卷主料黑米80g;红粳米80g;粗粮80g;黄瓜1根;辅料肉松50g;沙拉酱2大勺;黑米黄瓜卷的做法步骤1:备好原材料:黑米,红粳米,粗粮,黄瓜,沙拉酱,肉松;2:将黑米、红粳米,粗粮淘洗干净,放入电饭...