香港美食相关美食菜谱大全

香菇煲鸡正宗做法,最正宗的做法

香菇鸡煲主料公鸡半只；辅料香菇20个；青椒1个；调料干辣椒3个干花椒20粒八角5个老姜1块蒜5颗老抽1匙蚝油1勺黄豆酱1匙食用油1勺料酒1勺香菇鸡煲的做法步骤1：公鸡洗净切块，焯水之后...

花生版趣多多主料鸡蛋1颗；可可粉5g；盐2g；低粉75g；奶粉3g；白砂糖55g；玉米油10g；辅料泡打粉4g；花生碎适量；花生版趣多多的做法步骤1：先把白砂糖，油，鸡蛋放在一起用打蛋器搅拌均匀2：再加入可...

香橙瑞士卷主料褚橙1个；中型鸡蛋4个；鲜榨橙汁80克；调和油40克；面粉64克；玉米淀粉16克；白砂糖100克；白醋几滴；盐一小撮；淡奶油130克；水一碗；香橙瑞士卷的做法步骤1：橙用盐水洗干净，切片，放...

榴莲饼主料榴莲230克；面粉300克；辅料白糖适量；水适量；油适量；榴莲饼的做法步骤1：准备材料。2：把面粉称好重量3：把榴莲泥，白糖，面粉，鸡蛋和成面团。（看情况加水，面团要干一些）4：取一小块面团...

港式餐蛋面主料方便面一袋；辅料番茄1个；鸡蛋1个；配料鸡油适量；盐适量；胡椒粉适量；香菇适量；蚝油适量；大肉适量；葱适量；港式餐蛋面的做法步骤1：准备材料：香菇，番茄，虾米，鸡蛋，方便面2：汤锅内加...

草莓班戟主料低粉100克；鸡蛋1个；草莓适量；辅料黄油15克；牛奶240克；奶油100克；调料白糖20克砂糖10克草莓班戟的做法步骤1：把面粉过筛。2：鸡蛋磕入碗中，加白糖搅拌。3：加入牛奶，拌均匀。4...

港式吐司主料高筋粉225g；低筋粉25g；牛奶135g；橄榄油25g；砂糖50g；辅料食盐2g；奶粉8g；酵母3g；蛋液30g；港式吐司的做法步骤1：原配方里面是水，我换成了牛奶，135g，放进面包桶里面，先加入食盐2g2...

菠萝土司冰淇淋主料蛋黄一个；糖粉15克；牛奶100克；淡奶油60克；菠萝果酱35克；奶粉10克；辅料土司片3片；淡奶油50克；蜂蜜20克；黄油20克；蓝莓适量；樱桃适量；菠萝土司冰淇淋的做法步骤1：蛋黄加...

菠萝包面团高筋面粉280克鸡蛋1个奶粉10克白糖40克干酵母3克清水135克辅料盐1克；白糖120克；番茄酱60克；水淀粉20克；馅料菠萝肉400克菠萝包的做法步骤1：用电子秤称好面团的材料2：先...

马蹄糕主料马蹄粉250克；马蹄10个；辅料片糖620克；马蹄糕的做法步骤1：马蹄切粒。2：马蹄粉用五碗水冲开，并搅拌均匀。3：煲来倒入四碗水冰煮沸，接着放进片糖，直到把片糖煮融。4：在糖水里倒...