家常菜
静心莲饮怎么做
莲心菊花饮主料莲子心6个；菊花3个；辅料冰糖1块；莲心菊花饮的做法步骤1：新鲜莲子买回来洗净晾干。2：剥除莲心。3：玻璃壶中放入菊花、小块冰糖、几根新鲜莲心，热水冲泡焗几分钟即可饮...
凉菜相关美食菜谱大全
蓝色妖姬家常做法
紫甘蓝双色土司主料面包粉300g；玉米油40g；糖60g；辅料酵母粉4g；紫甘蓝适量；紫甘蓝双色土司的做法步骤1：紫面团：紫甘蓝榨成汁加150g面包粉、2g酵母粉、糖30g、玉米油20g、盐1g和成紫...
茄汁芦笋的家常做法
茄汁芦笋主料芦笋500克；番茄汁适量；辅料盐适量；香油适量；茄汁芦笋的做法步骤1：准备食材2：将芦笋削掉老皮，切掉老根，将每根芦笋切成斜刀块，留出一些笋尖做装饰用3：将切好的芦笋在开水里...
蒜片乳瓜的家常做法
蒜泥肉片主料五花肉250克；黄瓜1条；香油少许；辅料蒜末少许；辣椒油少许；辣椒粉少许；蒜泥肉片的做法步骤1：五花肉放入水中，加入葱段，姜片，八角，盐，开火煮开后再继续煮，煮至用筷子扎透烂即可...
焦糖柿子十大家常做法
焦糖奶茶主料牛奶250ml；辅料红茶2匙；白糖1匙；焦糖奶茶的做法步骤1：一匙白糖，加少量清水，小火慢熬，熬至金黄色。2：倒入牛奶、红茶，煮3分钟。3：滤出茶叶。4：好看，好香，好喝。小窍门白糖按照...
彩色面鱼怎么做好吃
彩色面条主料面粉2斤；辅料香菇适量；五花肉适量；鸡蛋3个；红萝卜1个；包菜半斤；菠菜6两；芹菜2两；葱2两；料酒适量；白胡椒粉适量；植物油适量；彩色面条的做法步骤1：备好新鲜的红萝卜和菠菜，用料...
葱油苦菊的家常做法
凉拌苦菊主料苦菊适量；辅料大蒜适量；生姜适量；枸杞适量；常用调料适量；凉拌苦菊的做法步骤1：苦菊洗净并沥干水，姜蒜切末并加入开水制成姜水蒜水。2：姜水蒜水混合，加入盐、味精、白醋、...
酱拌苦苣的做法大全
凉拌莴苣主料莴苣200克；辅料盐适量；芝麻酱8克；生抽3克；醋5克；味精少许；蒜瓣5个；香菜2克；凉拌莴苣的做法步骤1：原料：莴苣、香菜、蒜。2：将莴苣先切段再切丝，蒜用刀拍碎，香菜切末。3：将蒜碎...
脆藕鸡丁做法大全
藕三丁主料莲藕150克；猪瘦肉50克；精盐1茶匙；淀粉1茶匙；干辣椒2个；米醋1茶匙；辅料青椒100克；油2汤匙；料酒1茶匙；生抽1茶匙；白醋1茶匙；藕三丁的做法步骤1：将莲藕去皮，切成丁，2：用白醋水浸泡10...
脆爽鸡爪的做法大全
脆爽莴苣主料莴苣适量；辅料枸杞3颗；调料白醋适量盐适量糖适量味精适量脆爽莴苣的做法步骤1：莴苣，切丝～焯水～加盐～秒出～过凉～备用（焯水加盐——是为了让它更加翠绿）。2：起锅～烧油～花椒～爆香（...
