家常菜
柠檬鸡腿的做法大全
超嫩柠檬鸡腿肉串主料鸡腿肉丁一斤；辅料彩椒适量；调料糖两匙盐半匙蚝油一勺生抽两勺淀粉一勺蛋清一个黑胡椒一匙鸡精一匙蒜头两瓣姜片两片柠檬两片食用油一勺食用小苏打半匙柠...
凉菜相关美食菜谱大全
豇豆麦饼的做法大全
豇豆干主料豇豆450克；辅料盐5克；豇豆干的做法步骤1：豆角洗干净以后放清水盆里，散点盐，除菌。2：汤锅加水烧开，将泡好的豆角放进去，煮十五分钟。豆香出来后关火闷一会。再捞出放进刚才...
炝拌韭菜十大做法大全
炝拌菜花主料菜花适量；辅料火腿肠适量；配料花椒适量；干辣椒适量；盐适量；糖少许；鸡精适量；炝拌菜花的做法步骤1：将菜花掰成瓣后洗净。2：用开水焯熟。3：用自来水冲凉装盆备用。4：锅内放入...
香辣猪耳十大家常做法
香辣猪手主料猪手猪手；辅料老抽适量；生抽适量；老姜适量；蒜头适量；花椒适量；胡椒适量；辣椒适量；香菜适量；葱适量；香辣猪手的做法步骤1：将猪手表皮的猪毛拔干净剁成小块用清水浸泡半小时！2...
凉拌黑茄做法大全
凉拌茄条主料长茄5个；辅料盐适量；味精适量；鸡精适量；生抽适量；蒜水适量；红油适量；醋适量；花椒粉适量；花椒油适量；葱花适量；姜水适量；凉拌茄条的做法步骤1：长茄洗净后，用刀划成四瓣，放入蒸锅...
酱油蒸鸡的做法
酱油蒸蛋主料鸡蛋一个；小葱适量；辅料盐少许；生抽适量；白醋少许；酱油蒸蛋的做法步骤1：鸡蛋打散，加入相当1.5倍鸡蛋大小的清水，点入少许白醋，加少许盐，搅拌均匀2：用保鲜膜覆盖，锅开后放入，...
芝麻藕丝做法大全
麻辣藕主料湖藕一节；辅料香葱10g；生抽15ml；蚝油10ml；剁辣椒1勺；蒜3瓣；鸡精5g；芝麻油5ml；醋1匙；姜1块；麻辣藕的做法步骤1：藕削皮洗净2：放入高压锅隔水蒸15到20分钟3：同时备调料准备调调味...
雪菜凤爪的家常做法
卤凤爪主料鸡爪10个；辅料李锦记卤水汁（500ML）约1/3瓶；水卤水汁的3倍多一点；卤凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净、去甲。2：用水焯一下。3：锅中加水、姜丝，放入鸡爪。4：锅中重新加水、姜丝，放入...
蔬菜团子的做法
蔬菜玉米面团子主料玉米粉100g；小白菜150g；胡萝卜一截；鲜蘑菇5个；鸡蛋1个；调料油适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量鸡精少许蔬菜玉米面团子的做法步骤1：玉米糊买的有点多，用来做点菜团...
荤素妙搭的家常做法
荤素卤煮主料五花肉2斤；豆干1斤；豆皮2张；熟鸡蛋2个；排骨1.5斤；辅料各种大料适量；冰糖5颗；盐适量；干红椒1把；姜1块；酱油适量；荤素卤煮的做法步骤1：五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个...
