素菜相关美食菜谱大全

炖苦瓜盅家常做法,正确做法

蒸苦瓜肉盅主料丝瓜适量；猪肉适量；辅料香葱适量；生粉适量；配料盐适量；油适量；蚝油适量；调味鲜适量；蒸苦瓜肉盅的做法步骤1：备猪肉，香葱，鲜丝瓜。2：丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3：剁好的...

糟菜炒甜笋主料甜笋2根；糟菜2包；辅料蒜苗1根；姜2片；调料生抽适量蚝油适量盐适量鸡精适量糟菜炒甜笋的做法步骤1：准备食材。糟菜用闽清特产的梅塔糟菜最好吃。2：甜笋清洗干净，切成薄...

青椒猪肉水煎包主料青椒600g；猪肉400g；面粉500g；辅料油适量；盐1小勺；蚝油1汤勺；胡椒粉1小勺；大葱1根；青椒猪肉水煎包的做法步骤1：先把面粉和成柔软的面团，比饺子面稍微软一点，饧着，去做...

简易版鱼香茄子主料茄子一个；细干肠两根；辅料大葱一段；姜三片；大蒜适量；简易版鱼香茄子的做法步骤1：茄子去皮2：打成菱形块3：装入较大的容器中撒入面粉4：让面粉均匀的裹在茄子上5：油上...

干煸白条主料白条鱼1000克；辅料葱1棵；姜5克；料酒3克；酱油5克；白糖8克；盐5克；白醋3克；孜然5克；辣椒面3克；白芝麻3克；黑芝麻3克；食用油80克；干煸白条的做法步骤1：新鲜的白条鱼2：去头，去内脏，去...

白灼秋葵主料秋葵适量；蒜适量；辅料生抽适量；醋适量；蚝油适量；白灼秋葵的做法步骤1：秋葵洗净，切去“小帽子”。2：待用，锅中烧水。3：水烧开后放入秋葵，加少量盐和几滴植物油，盖盖煮2—3分...

蒜蓉秋葵主料秋葵10 颗；粉丝50 克；盐1 茶匙；蚝油2 茶匙；辅料大蒜100 克；色拉油1 汤匙；剁椒酱1 茶匙；蒜蓉秋葵的做法步骤1：秋葵洗净，放入放油、盐的沸水中；2：待大沸后捞出；3：放入加冰块的...

家常鱼主料鲫鱼4条；辅料蒜适量；姜适量；料酒适量；糖适量；醋适量；青椒适量；红椒适量；家常鱼的做法步骤1：先小火慢煎2：调配料备好3：煎至焦黄翻一面4：然后放料酒，生姜、蒜头少许糖，醋加水。焖...

辣酱年糕主料韩国年糕（带酱料包）1包；辅料胡萝卜适量；青椒适量；红椒适量；炒熟白芝麻适量；辣酱年糕的做法步骤1：主料：韩国年糕一包（带酱料包）配料：胡萝卜、青椒、红椒、炒熟白芝麻各适量调...

#快手小炒#菜花主料菜花适量；辅料盐适量；红辣椒适量；葱适量；蒜适量；炒菜花的做法步骤1：菜花切开洗净。2：烫一下。3：葱蒜爆香。4：下菜花，辣椒，盐。快手小炒主料大白菜400克；金针菇200克；辅...

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