素菜相关美食菜谱大全

焖冬瓜十大做法,正确做法

冬瓜焖干贝主料冬瓜一斤左右；干贝适量；辅料蒜头适量；调料盐适量冬瓜焖干贝的做法步骤1：干贝用水泡十几分钟左右，冬瓜切成薄片，蒜头切碎备用。2：热锅放油下蒜头碎爆香。3：再下冬瓜翻...

白玉菇炖三文鱼骨主料三文鱼骨1000g；白玉菇200g；豆腐150g；辅料洋葱1个；姜30g；盐4g；糖2g；胡椒粉2g；白玉菇炖三文鱼骨的做法步骤1：买了三文鱼的鱼骨2：切段，加姜丝、胡椒粉和适量盐即少许...

电饼铛煎豆腐主料豆腐400克；辅料生姜一块；大蒜两瓣；自制剁椒一小勺；生抽适量；香醋适量；淀粉少许；凉白开适量；蒜苗叶子适量；小葱适量；油适量；电饼铛煎豆腐的做法步骤1：准备好原材料2：生姜...

酒香草头主料草头400g；辅料白酒适量；调料食用油适量盐适量鸡精适量酒香草头的做法步骤1：草头捡去杂质，摘去老头，太长的掐短，洗净备用。2：油锅热了先放盐。3：下草头翻炒。4：翻瘪了放鸡...

家常版干锅花菜主料花菜1颗；土豆2个；辅料洋葱半个；黄葱半个；小葱1个；香菜1个；姜适量；蒜适量；豆瓣酱适量；家常版干锅花菜的做法步骤1：土豆切条炸成金黄色薯条，锅里剩的油留在锅里备用。2...

菠萝紫米饭团主料紫米适量；大米适量；辅料菠萝适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；调料白醋适量（果醋）番茄酱适量白芝麻适量菠萝紫米饭团的做法步骤1：紫米和大米做成紫米饭（紫米必须用水多泡一...

炝海带丝主料海带丝适量；胡萝卜适量；蒜适量；辅料麻椒油适量；蚝油两勺；鸡精适量；辣椒油适量；香油一勺；海鲜酱油两勺；盐少许；炝海带丝的做法步骤1：准备一个小碗和一个瓷勺2：蚝油两勺3：海鲜...

炒木樨肉主料土鸡蛋3个；猪肉80克；水发黑木耳1把；水发黄花菜1把；黄瓜1段；胡萝卜1段；辅料植物油适量；盐少许；酱油少许；美极鲜味汁数滴；炒木樨肉的做法步骤1：材料准备好2：猪瘦肉切片，鸡蛋打...

炸地瓜丸主料红薯适量；糯米粉适量；豆沙馅适量；辅料炼乳适量；油适量；炸地瓜丸的做法步骤1：红薯切片蒸熟趁热捣成泥备用。2：红薯泥趁热加入糯米粉搅拌至无颗粒。3：揉成面团。4：分成小剂...

爆炒墨鱼丸主料墨鱼丸：300克胡萝卜：半根辣椒段：少许；辅料酱油：10克食用油：适量蒜末：少许；爆炒墨鱼丸的做法步骤 1：胡萝卜切薄片 2：墨鱼丸洗干净后一个切开三份 3：中火热锅，放...

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