重庆菜相关美食菜谱大全

泡椒鸡爪的做法大全

泡椒鸡爪主料鸡爪适量；小米辣1包；辅料盐适量；料酒适量；姜片适量；泡椒鸡爪的做法步骤1：小米辣切圈备用。2：将小米辣和泡椒水放入大碗中，加入适量的凉开水，加入适量盐，搅拌至盐融化。盐...

很辣很辣的辣子鸡主料鸡肉适量；盐适量；葱适量；花椒很多；辅料蒜适量；姜适量；干辣椒很多；料酒适量；辣子鸡的做法步骤1：鸡肉切块，清水浸泡2h，洗净，2：放盐、料酒和少量蒜末腌制，（蒜末可省略，盐的...

香辣虾主料基围虾500g；青红椒各两个；大蒜五瓣；生姜三片；辅料料酒20ml；盐适量；鸡精1小勺；生粉50g；香辣虾的做法步骤1：将虾头虾线去掉2：清洗干净，滤干水分加入适量料酒和生粉拌匀3：锅内放...

私房烤肉主料五花肉适量；腊肉适量；香肠适量；火腿肠适量；虾适量；虾饺适量；肉馅适量；青椒适量；平菇适量；藕适量；土豆适量；洋葱适量；生菜适量；辅料植物油适量；配料辣椒面适量；花椒面适量；胡椒面...

可爱兔兔主料面包3片；辅料车厘子2个；巧克力适量；番茄酱适量；可爱兔兔的做法步骤1：准备面包片。2：用剪刀或者手撕成如图形状。3：剪出耳朵形状。4：用边角料或者用新的一片面包剪出兔兔...

蒸蒲公英主料蒲公英300g；面粉80g；玉米面50g；辅料蒜泥适量；醋20g；盐2g；金龙鱼香芝麻油10g；辣椒油适量；五香粉1g；蒸蒲公英的做法步骤1：青蒜加盐捣成泥2：加醋、辣椒油和金龙鱼的香芝麻油调...

香煎刀嘴鱼主料刀嘴鱼500克；辅料花生油5匙；海天生抽1匙；香煎刀嘴鱼的做法步骤1：把刀嘴鱼洗干净，切成两段（比较容易煎），晾干水，备用！2：热油锅，把晾干水的刀嘴鱼放到不粘锅里，大火煎！3：一边煎...

甜水面主料面粉250g；鸡蛋1个；清水80g；辅料盐4g；酱油15g；芝麻酱5g；芝麻油8g；白糖10g；辣椒油10g；花椒油3g；鲜酱油3g；大蒜2瓣；橄榄油3g；甜水面的做法步骤1：面粉中放入1个鸡蛋（约50g），2g盐2：倒入清...

煮米粉主料干米粉适量；猪肉少许；蟹味菇少许；鸡蛋一个；空心菜叶少许；辅料高汤一碗；淀粉适量；调料盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量煮米粉的做法步骤1：准备好干米粉。2：起锅烧水，水开后，下...

美味酸奶主料纯牛奶。960ml；辅料白糖适量；菌粉一小包；美味酸奶的做法步骤1：准备好所有的材料，纯牛奶四包，菌粉一小包。然后这个是蓝莓酱，我放的白糖做的时候，这个蓝莓酱是做好了，配着...