台湾小吃相关美食菜谱大全

美梨怎么做才好吃

养生美白银耳雪梨饮主料干银耳1朵；雪花梨1个；辅料清水适量；养生美白银耳雪梨饮的做法步骤1：干银耳用清水泡发。2：多用清水洗几次，花片间会藏有灰尘。去掉黄色的蒂部，撕成小朵。3：雪...

多彩汤圆主料糯米粉适量；可可粉少许；抹茶粉少许；粉色食用色素少许；红薯泥适量；开水适量；辅料白砂糖适量；多彩汤圆的做法步骤1：红薯去皮切薄片上锅蒸熟，趁热用勺背压成泥。2：加入糯米粉...

炸元宵汤圆主料汤圆适量；辅料油适量；炸元宵汤圆的做法步骤1：汤圆提前拿出冰箱，放置半小时醒化变软。2：用牙签在汤圆上扎几个洞。3：锅里放油。4：小火温油下锅。5：炸成起泡，在稍微炸一...

蒜苔小炒主料蒜苔适量；辅料木耳适量；瘦肉适量；胡萝卜适量；红椒丝少许；淀粉少许；蒜苔小炒的做法步骤1：木耳胡萝卜蒜苔开水煮半熟2：肉丝用料酒淀粉生抽腌一下，准备好其他食材3：热油放姜...

凤梨炒虾仁主料虾仁100克；菠萝120克；青椒半个；西红柿一个；洋葱少许；蒜末少许；青葱一颗；辅料盐适量；鸡精适量；生粉适量；凤梨炒虾仁的做法步骤1：准备好食材：菠萝、青椒、西红柿切块，青葱、...

芋圆主料芋头2个；淀粉200g；辅料糖50g；芋圆的做法步骤1：将芋头上锅蒸熟2：把熟了的芋头捣成泥状，加入淀粉和糖，用筷子搅拌。我忘记拍照了，就有一个盆的图片，大家发挥想象力吧3：把和好的...

美味香酥鸭主料水鸭2-3斤；大蒜适量；生姜适量；生抽少许；辅料茶油少许；盐10G；酱油少许；美味香酥鸭的做法步骤1：鸭子分老鸭、水鸭，两种都可以，如果煲汤的话老鸭为宜。大小的话，买只两三斤...

自制蜂蜜梨膏主料梨500克；百合5克；冰糖200克；红枣100克；蜂蜜100克；辅料枸杞5克；自制蜂蜜梨膏的做法步骤1：梨洗净2：红枣3：百合4：枸杞5：红枣剪丝6：梨擦成丝7：把上述材料放进平底锅8：把梨核也...

凤梨酥主料低筋面粉275g；黄油200g；鸡蛋40g；糖粉35g；奶粉35g；盐2g；辅料菠萝1850g；麦芽糖80g；冰糖80g；凤梨酥的做法步骤1：把菠萝去皮去芯用淡盐水浸泡半小时。2：用原汁机榨汁，留渣炒馅，汁可...

棉花糖版牛轧糖主料全脂奶粉120克（我用的是德运的全脂奶粉，奶味特别浓）；无盐黄油45克；棉花糖180克；花生碎145克；辅料糯米纸适量；牛轧糖糖纸适量；棉花糖版牛轧糖的做法步骤1：先把花生放...