家常菜相关美食菜谱大全

杨梅干怎么做最好吃,正确做法

杨梅醪主料糯米1000g；杨梅500g；辅料安琪甜酒曲6g；凉开水600g；杨梅醪的做法步骤1：原料2：提前将糯米洗净后浸泡6个小时，米粒一捻就碎。3：蒸笼垫上屉布，将泡好的糯米捞出放入蒸笼中。4：糯...

枣糕主料低筋面粉65g；鸡蛋8个；红枣65g；牛奶80g；辅料奶粉20g；黄油30g；玉米油30g；调料红糖10g枣糕的做法步骤1：红枣开水煮5分钟，去核。加80g牛奶打成泥。2：红枣泥里放入加热的烫手黄油和...

椒麻鸡翅主料鸡翅中12只；辅料青圆椒1/2个；A料酒1大匙生抽1大匙花椒粉1/4茶匙辣椒粉1/4茶匙B生姜10g大蒜6瓣京葱适量花椒粒1/2茶匙干辣椒6枚C白砂糖1茶匙生抽1茶匙料酒1大匙水2...

香卤四物主料五花肉500g；莲菜400g；豆干300g；鸡蛋4个；鹌鹑蛋15个；辅料卤料包1包；大骨头一根；盐3勺；香卤四物的做法步骤1：五花肉洗干净2：鸡蛋和鹌鹑蛋播壳3：莲菜去皮切成2段4：豆干用油煎至...

纯豆浆主料黄豆50g；水300ml；辅料冰糖适量；纯豆浆的做法步骤1：黄豆浸泡一夜后煮熟2：将所有食材置入料理机中3：选择热饮键运行至结束纯香豆浆主料黄豆80克；辅料清水1000毫升；纯香豆浆...

生炒笨鸡主料笨鸡2000；尖椒100；大葱100；辅料东古一品鲜酱油20；八角5；生炒笨鸡的做法步骤1：把笨鸡洗干净，剁块大约60块2：加入大葱大姜，八角，花生油炒香3：加入青辣椒大葱4：装盘就可以了小...

牛肉丸子主料牛肉500g；香椿苗2g；鸡蛋1个；料酒5g；蚝油3g；辅料葱5g；姜3g；淀粉10g；香油3g；五香粉2g；盐3g；牛肉丸子的做法步骤1：牛肉剁成肉馅。2：葱姜切末。3：剁好的肉馅放入碗内，放入盐、葱姜...

蛤蜊蒸蛋主料花蛤蜊150g；鸡蛋3只；葱花少量；辅料盐适量；蛤蜊蒸蛋的做法步骤1：花蛤用水养，加点盐。养半天。2：鸡蛋。3：水开，放几只。张开就取出。4：熟花蛤。备用。5：加盐，温水，打均匀。加葱...

砂锅粥--三黄粥主料南瓜半个；小米一把半；辅料细苞米茬一把；三黄粥的做法步骤1：用的小金瓜，买了一直没吃。半个就够了，这个量是两碗粥的用量。细苞米茬我忘了拍了，加的时候拍了2：一把...

炸藕夹藕盒主料莲藕1个；辅料面粉50克；淀粉20克；鸡蛋1个；盐1勺；花椒粉1克；姜2克；炸藕夹藕盒的做法步骤1：材料，鸡蛋打散，姜切末2：肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡蛋里加入面粉淀粉比例...

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