家常菜相关美食菜谱大全

黑糖蜜枣正宗做法,食谱大全

黑糖红枣发糕主料黑糖2块；面粉适量；水适量；辅料酵母粉少许；红枣适量；黑糖红枣发糕的做法步骤1：黑糖用热水调开，面粉适量。2：面粉中加入一小勺酵母粉。3：用筷子把干粉和酵母粉拌匀。4：...

自制龙利鱼丸--番茄鱼丸主料龙利鱼200克；西红柿3个；玉米淀粉1勺；蛋清1个；辅料姜汁半勺；盐3克；花生油适量；番茄鱼丸的做法步骤1：龙利鱼化开。2：龙利鱼切块。3：放到料理机里打成鱼泥。4：...

绿豆汤主料绿豆60克；辅料冰糖50克；绿豆汤的做法步骤1：绿豆洗净2：将绿豆放入陶瓷锅内，加入九分满清水3：将陶瓷锅放入炖盅4：设定时间：炖煮3小时5：炖好后放入冰糖6：炖好了，可以开吃了小窍...

蒸芹菜叶主料芹菜叶250g；辅料面粉150g；蒸芹菜叶的做法步骤1：我做的是2人份的量。芹菜叶250g摘洗干净，沥干水分，少量大片的叶子撕小点。2：加入适量盐和调味料，用手拌匀。3：加入150g面...

鸡蛋煎饼主料鸡蛋适量；面粉适量；辅料胡萝卜适量；西兰花适量；大葱适量；配料盐适量；色拉油适量；鸡蛋煎饼的做法步骤1：鸡蛋加盐，搅散。2：胡萝卜、西兰花洗净，开水汆一下，切小粒。大葱洗净，切...

炸薯条主料土豆2个；辅料盐少许；番茄酱适量；炸薯条的做法步骤1：找两个相对大的土豆，切成条。2：下水抄土豆条，水中放少许盐。3：捞出放凉，放冰箱冷冻40分钟。4：油温五成热，下入冻过的土豆...

窝窝头主料棒子面适量；小米面适量；辅料小麦适量；荞麦适量；窝窝头的做法步骤1：我用的粘棒子面，没有的话，用普通的棒子们就行。棒子面为主，添加一点别的面，小米面或者豆面都可以。家里...

肉末酸豇豆主料豇豆1把；肉末半碗；辅料盐适量；白酒2小勺；豆瓣酱2汤匙；色拉油2汤匙；辣椒4个；花椒适量；八角2个；大蒜1瓣；香葱2根；肉末酸豇豆的做法步骤1：新鲜豇豆1把，清洗干净，沥干水分备用2：...

鳕鱼馄饨主料鳕鱼350g；猪肉150g；骨汤100ml；馄饨皮适量；水发木耳适量；香菜适量；葱适量；姜适量；辅料盐适量；糖一点点；胡椒粉适量；料酒适量；香油适量；鳕鱼馄饨的做法步骤1：鳕鱼洗净去皮去刺2：...

酸辣猪皮主料盐1/2小匙；蚝油1小匙；辅料生抽1小匙；酸辣猪皮的做法步骤1：猪皮洗净，煮五分钟；2：酸豆角切小段，红辣椒切圈；3：猪皮刮去肥脂，洗净切成条；4：热锅冷油，放入蒜片炒香；5：倒入酸豆角炒一...

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