家常菜相关美食菜谱大全

风味豆腐怎么做好吃,怎样做最好吃

避风塘豆腐主料豆腐1块；辅料面包糠40g；红椒1个；青椒1个；蒜米20g；姜5g；避风塘豆腐的做法步骤1：备好图中材料。2：豆腐切块，放入适量生粉裹均匀，薄薄一层即可。3：蒜米姜剁碎和面包糠大小，青...

凉拌蕨根粉主料蕨根粉10克；黄瓜30克；辅料蒜4瓣；盐1.5克；白糖2克；生抽6克；香醋6克；香油3克；食用油4克；味精1克；干辣椒2克；凉拌蕨根粉的做法步骤1：原料：厥根粉（已经浸泡、焯水）、黄瓜、蒜。2：...

椒盐猪排主料猪排适量；辅料洋葱适量；葱适量；淀粉适量；蒜瓣适量；辣椒适量；胡椒粉适量；盐适量；鸡精适量；料酒适量；糖适量；五香粉适量；椒盐猪排的做法步骤1：猪排用刀背在两面剁几下多薄一些，...

补血补气五红汤主料赤小豆50克；枸杞30克；红皮花生50克；红枣10颗；红糖20克；辅料矿泉水1500毫升；补血补气五红汤的做法步骤1：全部食材：红枣、赤小豆、红皮花生、枸杞、红糖2：全部食材洗...

煎茄盒主料茄子1个；韭菜适量；鸡蛋4个；辅料淀粉适量；面粉适量；盐适量；煎茄盒的做法步骤1：韭菜，茄子洗净2：鸡蛋炒碎凉凉3：茄子切成连刀片4：韭菜切碎5：把菜和蛋加油盐拌匀，夹入茄子片中6：淀粉...

尖椒腊鸡腊肉主料腊鸡适量；腊肉适量；辅料尖椒丝适量；配料盐适量；油适量；味精适量；尖椒腊鸡腊肉的做法步骤1：腊肉和腊鸡切丁，尖椒切丝。2：先炒腊肉，。3：翻炒片刻放进腊鸡炒匀。4：淋上生抽...

双色剁椒鱼头主料鱼头1个；辅料青剁椒适量；葱适量；蚝油少许；红剁椒适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；味精适量；双色剁椒鱼头的做法步骤1：将鱼头洗净花刀，正反面涂上蚝油腌制10～20分钟备用。2：...

乱炖主料大白菜适量；海带适量；油麦菜适量；豆腐适量；茼蒿适量；土豆适量；香菇适量；金针菇适量；牛肉丸适量；水晶粉适量；昆布1块(15*15cm)；萝卜100克；洋葱30克；大葱3段；辅料盐适量；胡椒粉适量；牛...

双菇虫草鸡汤主料鸡半只；辅料香菇6-7个；红枣3-4个；茶树菇适量；枸杞适量；姜片适量；料酒适量；虫草适量；双菇虫草鸡汤的做法步骤1：开水除去血水捞出切块备用2：准备好食材，泡好菇，3：放入锅内...

乱炖五花肉主料带皮五花肉500g；土豆500g；白菜400g；粉条150g；辅料葱15g；姜10g；八角2g；酱油15ml；美极鲜10ml；盐5g；白砂糖5g；清水适量；花生油25ml；乱炖五花肉的做法步骤1：猪肉切块。2：粉条用温...

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