家常菜
锅魁家常做法
锅盔回锅肉主料锅盔200g；木耳30g；五花肉100g；辅料葱10g；姜5g；花生油30ml；美极鲜15ml；高汤30ml；锅盔回锅肉的做法步骤1：五花肉放入锅中煮熟。2：煮好的五花肉稍凉后切片备用。3：锅盔切成...
火锅相关美食菜谱大全
药膳的家常做法
药膳鸡煲主料老母鸡半只；党参2条；北芪2条；红枣5粒；当归适量；杞子适量；葱适量；香菜适量；辅料生姜适量；酱油一小碗；米酒两大勺；盐适量；药膳鸡煲的做法步骤1：老母鸡处理好，洗干净，沥水备用。2：...
锅煮的做法大全
电压力锅煮板栗主料板栗适量；辅料水一点点；电压力锅煮板栗的做法步骤1：板栗洗洗干净。买板栗的时候叫卖家帮你剪好口子就可以了，人家有工具，何必自己出手。2：在电压力锅里放一点点...
年糕火锅做法大全
孜然火腿年糕主料年糕250克；火腿肠1根；辅料葱1根；白芝麻十五克；调料生抽1汤匙辣椒面5克孜然粉2克盐3克孜然火腿年糕的做法步骤1：准备食材。2：小葱洗净放案板上切成小段备用。3：火腿...
辣炒盘膳正宗做法
药膳乌鸡煲主料乌鸡半只；辅料黄芪3片；当归4片；党参适量；枸杞适量；大枣10颗；老姜1块；调料料酒1汤勺盐适量鸡精少许药膳乌鸡煲的做法步骤1：半只乌鸡，剁块冷水下锅，加料酒焯水。2：焯好水的...
麻辣鱼锅十大做法
麻辣鱼锅主料鲤鱼1条；辅料麻辣鱼调料3勺；黄豆芽适量；金针菇适量；料酒2勺；盐1勺；麻辣鱼锅的做法步骤1：鲤鱼取肉片适量放两勺料酒一勺盐抓匀腌一会2：黄豆芽摘洗干净，水开后放入煮一会儿...
玉米火锅正宗做法
玉米面锅贴 主料玉米面150g；面粉200g；辅料酵母4g；调料油适量糖20g开水200g清水适量玉米面锅贴 的做法步骤1：盆中倒入玉米面。2：加入开水。3：用筷子搅拌均匀。4：待玉米面温凉后，放入...
鸳鸯煎饺怎么做才好吃
鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...
鱼肉火锅怎么做
【酸菜火锅鱼】主料鲤鱼800克；豆腐适量；平菇适量；干海椒节适量；野山椒适量；泡姜适量；辅料酸菜适量；火腿适量；豆芽适量；花椒适量；泡海椒适量；小葱适量；酸菜火锅鱼的做法步骤1：最好选用鲢鱼...
无水酥饼十大家常做法
无水蛋糕主料鸡蛋4个；低粉70克；辅料玉米油40克；调料白糖80克无水蛋糕的做法步骤1：主辅料：鸡蛋、低粉、白糖2：把鸡蛋蛋清和蛋黄分离。3：蛋清中加50克白糖打制到硬性发泡。4：蛋黄中加3...
