朋友聚餐相关美食菜谱大全

重庆酸辣粉家常做法,十种做法

早餐，重庆酸辣粉主料酸辣粉1包；辅料豆芽适量；青菜3-4棵；辣椒油1勺；醋适量；榨菜适量；豌豆适量；重庆酸辣粉的做法步骤1：准备好食材2：热油加水3：水开后放豆芽青菜4：煮酸辣粉5：碗里放辣椒、榨...

浇汁肉末茄子主料茄子3个；瘦肉1两；剁椒一勺；蒜瓣3粒；辅料辣椒酱1勺；豆瓣酱1勺；芝麻酱1勺；生抽1勺；蒸鱼豉油1勺；蚝油半勺；浇汁肉末茄子的做法步骤1：茄子三个，洗净。2：两根筷子夹住，45度斜切...

香辣泡椒鲫鱼主料鲫鱼1条；大蒜适量；花椒适量；料酒适量；盐适量；泡椒适量；辅料姜适量；干辣椒适量；郫县豆瓣适量；鸡精适量；料酒适量；香辣泡椒鲫鱼的做法步骤1：首先把鲫鱼清洗干净,用刀在鱼...

下酒菜～麻辣腊鸭主料腊鸭1只；辅料干辣椒适量；花椒适量；调料油适量麻辣腊鸭的做法步骤1：1.准备食材：腊鸭1只，辣椒，花椒。2：2.把腊鸭切，成块备用。3：3.把切好的腊鸭放入开水中煮5分钟（这个...

手抓羊肉主料羊肉3000克；辅料生姜1个；葱1个；萝卜2块；猪油2勺；调料1个；香菜3棵；蒜苗2棵；手抓羊肉的做法步骤1：羊肉洗干净，清水浸泡（这个时间不用太长，其实浸泡的目的更多是隔绝空气，防止羊...

油桃蜂蜜汁主料油桃500克；辅料蜂蜜适量；油桃蜂蜜汁的做法步骤1：备好食材：油桃和蜂蜜。2：油桃洗净，去核切块。3：将切块的油桃，分次放入榨汁机中。4：转动榨汁机，很快渣汁就分离开了。5：移...

糯米丸子主料猪前腿肉400g；马蹄6个；糯米200g；辅料鸡蛋1个；胡椒粉2g；生抽15ml；蚝油5ml；淀粉30g；盐4g；小葱1根；白糖10g；胡萝卜1块；糯米丸子的做法步骤1：将糯米洗净，提前泡制2个小时2：猪肉剁碎...

爆炒猪心主料猪心一个；长豆角5根；辅料姜少许；指天椒2个；料酒少许；酱油少许；爆炒猪心的做法步骤1：猪心洗干净，切成两半，放入锅中加清水、姜片、料酒，大火烧开后转中火煮15分钟2：准备材料...

素炒荷兰豆主料荷兰豆300g；木耳2g；辅料胡萝卜50g；盐适量；素炒荷兰豆的做法步骤1：荷兰豆洗净，两头去掉，2：从中掰成两瓣，胡萝卜切片，木耳提前发好，焯水，3：热锅下油，4：依次放入胡萝卜、木耳和...

黄瓜汁主料黄瓜320克；黄瓜汁的做法步骤1：将黄瓜洗净，备用。2：为计算出汁量，称了称，这根黄瓜净重320克3：将黄瓜切块状4：干净的原汁机准备好，用粗网5：将黄瓜块放在投料口6：按下开关7：一分...

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