热菜相关美食菜谱大全

爆香大虾正宗做法,配料有哪些

油爆大虾主料青虾一盘；小米椒2个；辅料葱适量；料酒一调羹；生抽一调羹；白糖半调羹；香醋半调羹；麻椒半把；小米椒2个；八角半个；花椒半把；姜适量；蒜适量；油爆大虾的做法步骤1：青虾洗净，去虾须虾...

炒猪肝主料猪肝200克；红尖椒1个；大蒜适量；姜适量；辅料食用油适量；盐适量；料酒适量；酱油适量；味精适量；炒猪肝的做法步骤1：猪肝用水泡1小时，把猪肝的血水去除2：猪肝切片用料酒，盐，酱油腌20...

毛豆炸酱面主料猪肉4两；菠菜7两；黄瓜2根；红尖椒1个；毛豆1碗；面粉4碗；绿尖椒1个；辅料蒜瓣4个；料酒适量；花椒粉适量；盐适量；水淀粉1碗；葱10厘米；香菜适量；黄豆酱半碗；酱油适量；毛豆炸酱面的做...

烤鱿鱼主料鱿鱼1条；香菜1棵；辅料植物油适量；蒜蓉辣酱适量；胡椒粉适量；料酒适量；辣椒粉适量；芝麻适量；烤鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼去皮洗净，沥净水2：切开，加入胡椒粉，料酒，腌制10分钟3：用竹签或...

拌凉粉主料凉粉1块；辅料醋1汤匙；酱油1/2勺；辣椒油1汤匙；糖1/2勺；盐1勺；蒜苗2棵；蒜3个；鸡精1/2勺；拌凉粉的做法步骤1：材料准备好2：凉粉切条，蒜苗切小段，蒜剁碎3：各种调料加一起拌匀4：把调料...

咖喱猪排饭主料上排肉500g；咖喱适量；辅料面包糠适量；面粉适量；配料鸡精适量；盐适量；胡椒粉适量；老抽适量；咖喱猪排饭的做法步骤1：准备材料，上排肉，咖喱，面包糠，面粉。（面粉忘记照了。）2：选用...

火腿肠汤面(暖心暖胃)主料面条适量；辅料火腿肠半根；香菜少许；葱少许；高汤适量；调料盐少许鸡精少许火腿肠汤面的做法步骤1：香菜和葱切碎。2：火腿肠切片。3：碗中放入香菜、葱、盐和鸡...

蒜苔炒肉主料猪肉100g；蒜苔400g；辅料盐适量；料酒适量；酱油适量；油适量；蒜苔炒肉的做法步骤1：蒜苔清洗干净备用2：猪肉切成片状，用料酒，酱油，盐腌制10分钟以上。3：葱姜蒜切成末，蒜苔切成段...

清炖羊腿主料羊腿4个；洋葱1个；土豆2个大个头的；胡萝卜2根；香菜1小把；莳萝1小把；柠檬半个；蛋黄1勺；辅料盐适量；胡椒粒适量；清炖羊腿的做法步骤1：准备食料。洋葱剥皮，莳萝杆切下后绑成捆待...

粉葛鲫鱼汤主料鲫鱼1条；粉葛半个；胡萝卜1个；辅料姜1片；盐适量；粉葛鲫鱼汤的做法步骤1：粉葛去皮，切片。我这个粉葛是别人给的，好大一个，我只用了半个煲汤。胡萝卜刮去皮，切小段2：从市场...

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