姜爆乌鸡十大做法大全
乌鸡汤主料乌鸡腿一只;辅料红枣两颗;枸杞十颗;人参半颗;盐适量;葱适量;姜适量;香菜一颗;乌鸡汤的做法步骤1:食材洗净切好。2:把鸡肉焯下水捞出;砂锅里放清水,把所有食材丢进去煮,煮开后小...
乌鸡汤主料乌鸡腿一只;辅料红枣两颗;枸杞十颗;人参半颗;盐适量;葱适量;姜适量;香菜一颗;乌鸡汤的做法步骤1:食材洗净切好。2:把鸡肉焯下水捞出;砂锅里放清水,把所有食材丢进去煮,煮开后小...
卤猪肝主料猪肝1000克;辅料白酒20毫升;桂皮1小段;八角3粒;香叶4片;干辣椒6个;小茴香30粒;老抽适量;食盐适量;葱适量;姜适量;卤猪肝的做法步骤1:猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时,泡出血...
苋菜卷主料青苋菜400克;豆腐皮1块;生葱1棵;酱油2勺;香油1勺;苋菜卷的做法步骤1:准备好主材料苋菜和豆皮一块。并将苋菜喜净去头。2:上锅注水烧开,将洗净的苋菜人锅烫熟。3:烫熟后捞出...
虾蟹粥主料大米250克;干贝100克;虾250克;螃蟹两只;稀饭适量;辅料生抽50克;盐适量;鸡精适量;香菜2棵;姜适量;蒜适量;虾蟹粥的做法步骤1:姜,蒜剁碎放一边待用2:螃蟹切好用点生抽腌一下3:虾背...
炒猪肝主料猪肝适量;辅料小米辣适量;蒜适量;芹菜适量;葱适量;调料盐适量生抽适量花生油适量料酒适量生粉适量花椒粉适量炒猪肝的做法步骤1:猪肝切片。2:有水泡,期间多换几次水。沥干...
香菇肉片青菜粥主料大米120克;瘦肉100克;香菇4个;生菜5片;辅料姜丝适量;榨菜丝半袋;调料玉米油适量盐适量料酒适量香菇肉片青菜粥的做法步骤1:米淘洗干净,加1汤匙玉米油拌匀,泡半小时...
海胆炒饭主料海胆70g;辅料姜20g;葱10g;油50ml;蛋液100g;葱花适量;米饭300g;盐10g;海胆炒饭的做法步骤1:20g姜切末,10g葱切段。2:将70g海胆与姜末混合,搅拌均匀。3:锅中加入50ml油烧热,倒入...
五彩酿鱿鱼主料鱿鱼1条;青豆少许;玉米粒少许;红萝卜少许;脆皮肠2 条;咸蛋1 只;肉末少许;辅料盐适量;生抽适量;生粉适量;胡椒粉适量;姜适量;葱末适量;五彩酿鱿鱼的做法步骤1:鱿鱼一条去肉脏...
黄金山药条主料咸鸭蛋黄2个;山药250g;辅料油适量;盐适量;胡椒粉1小勺;黄金山药条的做法步骤1:山药去皮冲洗干净,切成段。2:在切成近1cm见方的长条。3:鸭蛋黄里放入一点盐和花椒粉,用勺...
瑶柱东瓜汤主料冬瓜600克;瑶柱30克;辅料姜丝适量;浓汤宝1大勺;葱1段;瑶柱东瓜汤的做法步骤1:准备好材料。2:干贝清洗后浸泡一会。3:冬瓜洗净去内瓤,切成小块后倒进锅里后,大火烧开。4:...