满汉全席相关美食菜谱大全

糖醋排条怎么做才好吃,10种做法

糖醋排骨主料排骨适量；辅料姜适量；配料冰糖适量；老抽适量；生抽适量；醋适量；糖醋排骨的做法步骤1：煮熟排骨，可适当放一些姜2：腌制排骨20分钟（调料：生抽半勺子、老抽一勺子、醋两勺子）3：油...

炸里脊肉主料猪里脊肉1块；鸡蛋1个；辅料面粉2勺；淀粉1勺；食盐1勺；料酒适量；胡椒粉适量；孜然粉适量；炸里脊肉的做法步骤1：准备好一块猪里脊肉跟一个鸡蛋。2：将里脊肉切成条状。3：将切好的...

软炸里脊主料猪里脊适量；辅料玉米淀粉适量；鸡蛋适量；盐适量；味精适量；软炸里脊的做法步骤1：猪里脊洗净切条，控干水备用2：打入鸡蛋一个，淀粉适量，盐味精适量，味10分钟3：锅内油热，下入肉条...

土豆油焖鸡主料鸡腿3个；土豆2个；辅料玉米淀粉1勺；小葱2根；姜3片；植物油2勺；番茄1个；香菜2棵；蒜3颗；苦茭3颗；小米辣3个；调料盐1匙花椒粉1/2匙蚝油2勺黑豆酱油1勺白糖1匙海鲜酱1匙鱼露1勺...

油焖笋主料腌笋7棵；辅料油3勺；生抽1匙；油焖笋的做法步骤1：腌笋泡开，切块2：炒锅热油，倒入笋块翻炒，油可以适量多一些3：加入一小点生抽提色，一勺水，盖盖闷一会4：无需加盐，笋焖软后即可出锅...

琥珀核桃主料核桃15个；冰糖25克；辅料水50克；琥珀核桃的做法步骤1：核桃2：去壳取出果仁3：取出的果仁，喜欢酥脆一点的可以用微波炉中火烤三分钟4：冰糖适量5：水和冰糖小火熬煮起泡，慢慢成...

香菇豌豆饭主料豌豆500克；大米500克；干香菇35克；瘦肉100克；蒜苗150克；辅料花生油1勺；鱼露3克；食盐5克；生抽5克；香菇豌豆饭的做法步骤1：豌豆和大米淘洗干净，加适量水和食盐煮2：豌豆饭煮好...

炸鱼排主料鱼块适量；辅料盐适量；料酒适量；炸鱼排的做法步骤1：鱼块剁小块，用适量的盐，料酒和生姜片腌制数小时。2：锅烧热倒入适量的油。3：把腌制好的鱼块放入油锅。4：一面炸好后，翻面炸...

酥香“炸”鸭腿主料鸭腿2个；辅料小茴香1把；大茴香1个；桂皮1片；综合香料2勺；洋葱1个；配料生抽4勺；绍酒2勺；蜂蜜4勺；水1勺；酥香炸鸭腿的做法步骤1：鸭腿加绍酒腌渍2：15分钟后，倒入生抽和所有...

豆沙山药糕主料山药500克；豆沙300克；辅料糖4勺；豆沙山药糕的做法步骤1：山药去皮切段蒸熟！2：蒸熟的山药用勺子碾成泥！并加入糖捏均匀！3：把按成泥的山药过筛，就是让它更细腻，以便揉成团！4：...