满汉全席相关美食菜谱大全

爆炒肝尖的家常做法,制作方法与配料

炒肝尖主料猪肝2块；辅料胡萝卜1根；木耳适量；葱姜蒜花椒油适量；调料生抽10ml料酒30ml白糖1勺炒肝尖的做法步骤1：猪肝准备，胡萝卜去皮切成片，木耳泡发。2：猪肝切成片，放水中加料酒泡半...

软炸排骨主料排骨适量；面粉适量；辅料盐少许；酱油少许；大豆油适量；料酒适量；姜少许；胡椒粉少许；软炸排骨的做法步骤1：猪小排清洗干净，沥干水份2：排骨用料酒、姜片淹20分钟。面粉加入酱油...

酱焖带鱼主料带鱼500克；辅料姜10克；葱花10克；蒜10；蚝油2勺；食用油30ml；鸡精粉1匙；生抽1勺；酱焖带鱼的做法步骤1：带鱼处理干净用少许盐腌制一个小时2：锅里烧热油3：把带鱼码进锅里煎4：煎好...

木子山芽百合干-百合莲子羹主料百合干40克；莲子100克；枸杞20粒；辅料水适量；冰糖根据个人口味；百合莲子羹的做法步骤1：先将百合干泡水洗净2：莲子去芯洗净放入锅中煮熟（用高压锅可以更...

核桃酥主料低筋面粉230克；鸡蛋48克；食用油100克；核桃适量；小苏打2克；白芝麻适量；辅料糖粉80克；核桃酥的做法步骤1：食用油加入糖粉，搅拌均匀至糖粉融化。2：加入全蛋液搅拌均匀。3：筛入低...

糖醋焖藕主料白莲藕1节；辅料生抽少许；酱油少许；醋少许；白糖少许；花椒粒少许；糖醋焖藕的做法步骤1：莲藕一节2：去皮后切片3：水烧热焯烫莲藕4：捞出过凉开水5：准备一小碗糖醋汁：酱油1勺、生...

百合蒸南瓜主料南瓜适量；鲜百合适量；小红枣适量；辅料蜂蜜适量；糖桂花适量；百合蒸南瓜的做法步骤1：南瓜去皮洗净，切厚片，百合去除最外层老皮，掰开洗净。2：将百合放开水中汆烫一下，去除苦...

时蔬小炒主料莲藕半节；辣椒1个；胡萝卜1根；辅料油适量；盐适量；五香粉适量；蒜适量；姜适量；黄记煌香辣汁适量；时蔬小炒的做法步骤1：买回来的莲藕去皮洗净切片。2：炒锅加入适量的水，水开加入...

糖醋藕主料藕500克；醋1勺；油50克；辅料糖1勺；生抽1勺；水50毫升；糖醋藕的做法步骤1：备好一根藕2：切小丁3：白糖先用开水化成汤汁4：在加生抽醋各一勺在碗里5：藕倒入一点油炒6：炒熟后把油到出...

南瓜蒸百合主料百合2个；红枣1个（黑枣）；南瓜150克；辅料淀粉1勺；南瓜蒸百合的做法步骤1：需要的食材2：切好片3：造型码好4：把百合放入中间5：放枣6：大火隔水煮开转中火煮12分钟7：淋上淀粉水8：成...